Smør eller margarin, and why?

[ElinM]

Opprinnelig lagt inn av Pelen, her.

Det man skal unngå er i hvert fall palmeolje, det er et direkte usunt fett, men det brukes mye da det er rimelig og holder seg lenge. Men om jeg ikke er helt feil ute så brukes vel dette lite i margariner, men mer i tacoskjell, kjeks og andre slike produkter.

Jeg har en sterk mistanke om at det er palmeolje i Vita hjertegod. Og derfor har jeg mildt sagt ikke sansen for det merket i det hele tatt. Gir seg ut for å være så sunt, og så inneholder det palmeolje. :fnys:

I innholdsfortegnelsen står det vegetabilsk fett, det betyr i de fleste tilfeller palmeolje. Det er opplest og vedtatt at palmeolje er nesten like skadelig som transfett, og derfor skjuler produsentene som regel at produktet inneholder palmeolje og skriver vegetabilsk fett i stedet. Det er direkte villedende. Hvorfor skulle vita hjertegod ellers skrive at margarin inneholder solsikkeolje, raspolje og vegetabilsk fett? De to første oljene er da vitterligen også vegetabilske, men de er sunne og skal framheves. :fnys: