Sv: Hva er ditt favorittkrydder?
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
Oj vanskelig, jeg har et skap fullt av krydder og bruker MYYE, hele tiden. Elsker krydder!
Jeg må trekke frem sort pepper, det er kjempegodt, og så må jeg skryte hemningsløst av muskatnøtt. Det er jeg veldig glad i, elsker både lukten og smaken av muskat.
Jeg bruker mye paprika, og har hatt dilla på røkt paprikakrydder (sweet, smoked paprika) i en periode nå men er litt lei. Er også litt lei av spisskummen selv om det er godt, men får litt for mye tacofeeling av det.
Liker også grillkrydder, piffi takler jeg ikke, det smaker rumpe.
Nå har jeg lett høyt og lavt etter sweet, smoked paprika, både i grønnsaksbutikker og velassorterte dagligvareforretninger. Uten hell. Hvor kjøper du det, Iset?
__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015
Vegen er lystig, og vegen er vrang.
|