Sv: En oppskrift du enda ikke har prøvd
Opprinnelig lagt inn av Tinka, her.
Denne har jeg fått fra en vennine og den skal vi prøve når vi kommer hjem fra ferien.
Ungarsk gulasjsuppe.
Porsjoner 4
Ingredienser
- 600 g benfritt rundstek av storfe eller annet benfri storfekjøtt
- 3 stk potet
- 2 stk løk i biter
- 1 stk rød paprika
- 1 båt hvitløk
- 2 ss olje
- 3 ss tomatpuré
- 1 l kjøttbuljong (utblandet)
- ½ stk purre
- 2 ts paprikapulver
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
Den må prøves. 
Har ikke laget så mange supper tidligere, men steker man kjøttet, tar det ut og så koker poteter etc.?
__________________
2004 | 2005
|