Hvilken kjøkkenmaskin?

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Erica, her.

Jeg har også denne maskinen, og elsker den til gjærbakst og til kaker der smør og sukker skal mikses hvitt. Til pisking av mindre mengder eggehvite, kremfløte og annet er den ikke helt optimal, men det tror jeg ikke ankarsumen er heller. Da drar jeg opp den gamle kitchen aiden.

Jeg ser den, da blir bollen litt diger. Jeg har ikke plass til å ha både Wilfa og Kitchen Aid’en på kjøkkenet, så jeg har kjøpt en enkel håndmikser til små mengder visping.