Sv: Prosjekt kutte ut Toro
Jeg lagde en kjempegod fiskeform her i forrige uke som tre barn i alderen 1,5 - 8 kastet seg over og spiste masse av. De voksne likte den også veldig godt.
En halvtint blokk med sei skåret i 1 cm tykke skiver
vendes i en blanding av 1 kopp hvetemel, 1 stor ss havsalt og så mye pepper du vil, 1 ss karri og 1 ss paprikapulver. (1 ts)
Stek seiskivene i blanding av smør og olje. Ha i en ildfast form.
ha i 1 løk i skiver og 1 paprika i strimler. (For mildere smak kan du myksteke løken) Bittesmå buketter av brokkoli og to-tre grovt raspede gulrøtter. Hell over en boks med matfløte. Jeg hadde kokte poteter fra dagen før, så jeg skrelte de og la over og tok litt revet ost på toppen, men hverken potetene eller osten er nødvendig. Stek i ovnen i 20 min på 200 C.
Serveres med salat eller brød eller ikke noe.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|
04-04-11, 22:57
Trådet visning