Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Vianne Rocher · 02-03-13, 20:56

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Men hvorfor?!

Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger.

Fordi det er billigere å høste grønne oliven(som egentlig bare er en mer umoden utgave av de sorte, så vidt jeg vet) og tilsette farge, fremfor å vente på at de skal modnes av seg selv der ute i olivenlunden under solen.

Java · 02-03-13, 21:02

Opprinnelig lagt inn av Vianne Rocher, her.

Fordi det er billigere å høste grønne oliven(som egentlig bare er en mer umoden utgave av de sorte, så vidt jeg vet) og tilsette farge, fremfor å vente på at de skal modnes av seg selv der ute i olivenlunden under solen.

Men dette gjelder vel i stor grad oliven på glass. Ikke oliven som kjøpes i løs vekt.

02-03-13, 21:03

Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand?

Candy Darling · 02-03-13, 21:04

Kjøper man oliven i løs vekt?

Jeg husker da dette var en mediesak for noen måneder siden, og infosjefen i Eldorado eller noe sånt ble intervjuet. Hun virket nesten litt snurt for at dette ble en greie, og mente at dette var helt renhårig og sånn hadde det alltid vært og var ikke noen hemmelighet og i det hele tatt. Fnutt.

Candy Darling · 02-03-13, 21:04

Opprinnelig lagt inn av konsulenten, her.

Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand?

Det tror jeg er dokumentert i studier. Det er en legemiddelpåstand, og må dokumenteres.

02-03-13, 21:06

Får håpe det, ellers er det jo ganske drøyt.

Candy Darling · 02-03-13, 21:09

Sitat:

Kan dette være mulig?
Dette er et spørsmål vi ofte har hørt og har forståelse for at folk lurer på. Det er gjennomført en stor koststudie på Ullevål Universitetssykehus for å teste effekten av Vita Proaktiv margarin. Studien inkluderte 60 personer med litt høyere kolesterolnivå enn anbefalt, og ble ledet av professor i ernæring dr.med Serena Tonstad.

Forsøkspersonene spiste 25 gram Vita Proaktiv margarin per dag (tilsvarer 2 gram plantesteroler) i fire uker. Vita Proaktiv reduserte gjennomsnittlig totalkolesterol med 10 % og LDL-kolesterol med 15 % sammenlignet med nivået de hadde før de ble med i studien.

Hvordan kan jeg vite at det er trygt å spise Vita Proaktiv margarin?
For å få godkjennelse til å selge og markedsføre dette produktet i Norge har Vita Proaktiv margarin vært gjennom en omfattende prosess for godkjennelse av Mattilsynet. Produktet er derfor vurdert og godkjent av norske myndigheter.

Vitenskapelige studier om plantesteroler
Det er også utført en rekke internasjonale vitenskapelige studier med plantesteroler. En analyse av 41 slike studier viser en gjennomsnittlig kolesterolreduksjon på 10%. De fleste studiene er kjørt fra 2 til 4 uker. Produkter tilsatt plantesteroler har vært på markedet i Finland siden 1995, og resten av Europa etter dette.

10% reduksjon i kolesterolnivå kan ha stor betydning på risikoen for å rammes av hjerte- og karsykdom. Risikoreduksjonen er avhengig av hvilken alder man har:

Alder Redusert risiko for hjerte- og karsykdom*
40 år 50 %
50 år 40 %
60 år 30 %
70 år 20 %

Jeg kjenner dr. Tonstad, så jeg tror ikke hun setter navnet sitt på dette uten grunn. Men jeg lurer på hvorfor dette ikke er et legemiddel.

Tallulah · 02-03-13, 21:24

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger.

Det er fordi vanlig wasabi er ekstremt vanskelig å dyrke, og dermed veldig dyrt. Til og med i Japan er det kun de virkelig dyre restaurantene som har ekte wasabi. Jeg vil for øvrig ikke kalle det "smakstilsetninger" i det vi kaller wasabi, det kan fint være rene ingredienser som pepperrot og sennepsfrø. Ordentlig wasabi er ikke like sterkt, og med en mer parfymert smak, visstnok. Det hender du får kjøpt det frossent på japantorget.

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Kjøper man oliven i løs vekt?

Visste du ikke at det gikk, eller syns du det er ekkelt? Alle gode grønnsaksbutikker har det i løsvekt.

Hyacinth · 02-03-13, 22:57

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Men hvorfor?!

Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger.

Jepp, det stemmer. Det er sjelden wasabi inneholder wasabi. Tror det er erter(?) i stedet.

Angående olivenene, så vet jeg ikke. Mulig det er billigere?

Candy Darling · 02-03-13, 22:59

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Visste du ikke at det gikk, eller syns du det er ekkelt? Alle gode grønnsaksbutikker har det i løsvekt.

Det har bare aldri falt meg inn. Jeg har ikke sett etter det, en gang. Er det skikkelig faux pas med eldoradoglass, da?

Tallulah · 02-03-13, 23:04

Skikkelig.

Næsj, hva vet vel jeg, jeg er så barnslig at jeg ikke liker oliven en gang.

Pia · 02-03-13, 23:21

Opprinnelig lagt inn av konsulenten, her.

Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand?

Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett?

Hyacinth · 02-03-13, 23:23

Opprinnelig lagt inn av Pia, her.

Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett?

Vita hjertegod? Er du sikker??

Tallulah · 02-03-13, 23:26

Opprinnelig lagt inn av Pia, her.

Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett?

Ingen palmeolje nå iallfall. Her er en test:
http://bramat.no/kosthold/tester/758...r-bordmargarin

I følge samme artikkel har ikke margarin inneholdt transfett på mange år.

Molly · 02-03-13, 23:35

De fjernet palmeoljen fra Vita i fjor.

**Harriet Vane** · 02-03-13, 23:56

Vita er helt greit, og jeg senket mitt eget kolesterol med å bytte ut smør på skiva med vita.

Jeg har forøvrig gjort avtale med min far bonden om å kjøpe en hel gris og en hel oksekalv (og en fryser til ) og det tjener vi på begge. Hvis jeg betaler ham det dobbelte av det han vanligvis får vil jeg spare 50 % og få økokjøtt fra lykkelige dyr som har hatt det supert.

Inntil det er slaktetid så blir det MUK hest fra Rema. Jeg kjøper en del kjøtt hos slakter, særlig haler, knoker, skanker og grytekjøtt med bein. Men logistikken tillater ikke alltid å handle i spesialbutikker. Jeg har også seriøst vurdert å ta jegerprøve.

Pia · 03-03-13, 15:02

Opprinnelig lagt inn av Molly, her.

De fjernet palmeoljen fra Vita i fjor.

Ja se der ja. Regnet med at de fjernet det til slutt.

rine · 03-03-13, 15:05

Jeg kjøpte sånne "Godt kjøp"-kyllingfileter her om dagen. Er det egentlig så farlig om det er litt vann i dem, så lenge mesteparten er ren kylling? :domm:

Floksa · 03-03-13, 15:13

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Jeg har ventet på deg.

Jeg blir så glad når jeg leser ting på nett som er i den tonen og på den måten som det står her. Jeg blir stolt og ikke så rent lite motivert for å fortsette med den jobben jeg gjør. Nesten litt motsatt av hva jeg føler etter å ha lest kommentarfeltene i nettavisene

Molly · 03-03-13, 16:33

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg kjøpte sånne "Godt kjøp"-kyllingfileter her om dagen. Er det egentlig så farlig om det er litt vann i dem, så lenge mesteparten er ren kylling? :domm:

Jeg synes de er gode. Og jeg vet jo hva jeg kjøper, det står klart og tydelig på pakkenat det er sprøytet inn vann i filetene så jeg føler meg ikke lurt akkurat.

02-03-13, 20:56	#61
Vianne Rocher Kamerat Pære Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Barteby / Nordens Venezia Innlegg: 6.123	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Men hvorfor?! Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger. Fordi det er billigere å høste grønne oliven(som egentlig bare er en mer umoden utgave av de sorte, så vidt jeg vet) og tilsette farge, fremfor å vente på at de skal modnes av seg selv der ute i olivenlunden under solen. __________________ Ain't nobody dope as me, I'm dressed so fresh and clean. 2008 2013 2015

02-03-13, 21:02	#62
Java kan tilsettes alkohol Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.044 Blogginnlegg: 364	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Vianne Rocher, her. Fordi det er billigere å høste grønne oliven(som egentlig bare er en mer umoden utgave av de sorte, så vidt jeg vet) og tilsette farge, fremfor å vente på at de skal modnes av seg selv der ute i olivenlunden under solen. Men dette gjelder vel i stor grad oliven på glass. Ikke oliven som kjøpes i løs vekt. __________________ Cappuccino (01), Cortado (04), Espresso (07) Vi vil ta vare på skjønnheten, varmen, som om vi bar et barn varsomt på armen.

02-03-13, 21:03	#63
konsulenten Passiv Innlegg: n/a	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand?

02-03-13, 21:04	#64
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Kjøper man oliven i løs vekt? Jeg husker da dette var en mediesak for noen måneder siden, og infosjefen i Eldorado eller noe sånt ble intervjuet. Hun virket nesten litt snurt for at dette ble en greie, og mente at dette var helt renhårig og sånn hadde det alltid vært og var ikke noen hemmelighet og i det hele tatt. Fnutt. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

02-03-13, 21:04	#65
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av konsulenten, her. Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand? Det tror jeg er dokumentert i studier. Det er en legemiddelpåstand, og må dokumenteres. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

02-03-13, 21:06	#66
konsulenten Passiv Innlegg: n/a	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Får håpe det, ellers er det jo ganske drøyt.

02-03-13, 21:09	#67
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Sitat: Kan dette være mulig? Dette er et spørsmål vi ofte har hørt og har forståelse for at folk lurer på. Det er gjennomført en stor koststudie på Ullevål Universitetssykehus for å teste effekten av Vita Proaktiv margarin. Studien inkluderte 60 personer med litt høyere kolesterolnivå enn anbefalt, og ble ledet av professor i ernæring dr.med Serena Tonstad. Forsøkspersonene spiste 25 gram Vita Proaktiv margarin per dag (tilsvarer 2 gram plantesteroler) i fire uker. Vita Proaktiv reduserte gjennomsnittlig totalkolesterol med 10 % og LDL-kolesterol med 15 % sammenlignet med nivået de hadde før de ble med i studien. Hvordan kan jeg vite at det er trygt å spise Vita Proaktiv margarin? For å få godkjennelse til å selge og markedsføre dette produktet i Norge har Vita Proaktiv margarin vært gjennom en omfattende prosess for godkjennelse av Mattilsynet. Produktet er derfor vurdert og godkjent av norske myndigheter. Vitenskapelige studier om plantesteroler Det er også utført en rekke internasjonale vitenskapelige studier med plantesteroler. En analyse av 41 slike studier viser en gjennomsnittlig kolesterolreduksjon på 10%. De fleste studiene er kjørt fra 2 til 4 uker. Produkter tilsatt plantesteroler har vært på markedet i Finland siden 1995, og resten av Europa etter dette. 10% reduksjon i kolesterolnivå kan ha stor betydning på risikoen for å rammes av hjerte- og karsykdom. Risikoreduksjonen er avhengig av hvilken alder man har: Alder Redusert risiko for hjerte- og karsykdom* 40 år 50 % 50 år 40 % 60 år 30 % 70 år 20 % Jeg kjenner dr. Tonstad, så jeg tror ikke hun setter navnet sitt på dette uten grunn. Men jeg lurer på hvorfor dette ikke er et legemiddel. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

02-03-13, 21:24	#68
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.534 Blogginnlegg: 641	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger. Det er fordi vanlig wasabi er ekstremt vanskelig å dyrke, og dermed veldig dyrt. Til og med i Japan er det kun de virkelig dyre restaurantene som har ekte wasabi. Jeg vil for øvrig ikke kalle det "smakstilsetninger" i det vi kaller wasabi, det kan fint være rene ingredienser som pepperrot og sennepsfrø. Ordentlig wasabi er ikke like sterkt, og med en mer parfymert smak, visstnok. Det hender du får kjøpt det frossent på japantorget. Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her. Kjøper man oliven i løs vekt? Visste du ikke at det gikk, eller syns du det er ekkelt? Alle gode grønnsaksbutikker har det i løsvekt. __________________

02-03-13, 22:57	#69
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 39.231	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Men hvorfor?! Og vanlig wasabi inneholder ikke pepperrot, visstnok. Bare smakstilsetninger. Jepp, det stemmer. Det er sjelden wasabi inneholder wasabi. Tror det er erter(?) i stedet. Angående olivenene, så vet jeg ikke. Mulig det er billigere?

02-03-13, 22:59	#70
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her. Visste du ikke at det gikk, eller syns du det er ekkelt? Alle gode grønnsaksbutikker har det i løsvekt. Det har bare aldri falt meg inn. Jeg har ikke sett etter det, en gang. Er det skikkelig faux pas med eldoradoglass, da? __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

02-03-13, 23:04	#71
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.534 Blogginnlegg: 641	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Skikkelig. Næsj, hva vet vel jeg, jeg er så barnslig at jeg ikke liker oliven en gang. __________________

02-03-13, 23:21	#72
Pia Princess Skids and Scars Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.758 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av konsulenten, her. Er Vita Hjertego produktene virkelig bra for hjertet? Er det dokumentert eller bare produsentens påstand? Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett?

02-03-13, 23:23	#73
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 39.231	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Pia, her. Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett? Vita hjertegod? Er du sikker??

02-03-13, 23:26	#74
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.534 Blogginnlegg: 641	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Pia, her. Men det er (var?) vel fult av palmeolje. Eller var det transfett? Ingen palmeolje nå iallfall. Her er en test: http://bramat.no/kosthold/tester/758...r-bordmargarin I følge samme artikkel har ikke margarin inneholdt transfett på mange år. __________________

02-03-13, 23:35	#75
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.538	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? De fjernet palmeoljen fra Vita i fjor. __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

02-03-13, 23:56	#76
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Vita er helt greit, og jeg senket mitt eget kolesterol med å bytte ut smør på skiva med vita. Jeg har forøvrig gjort avtale med min far bonden om å kjøpe en hel gris og en hel oksekalv (og en fryser til ) og det tjener vi på begge. Hvis jeg betaler ham det dobbelte av det han vanligvis får vil jeg spare 50 % og få økokjøtt fra lykkelige dyr som har hatt det supert. Inntil det er slaktetid så blir det MUK hest fra Rema. Jeg kjøper en del kjøtt hos slakter, særlig haler, knoker, skanker og grytekjøtt med bein. Men logistikken tillater ikke alltid å handle i spesialbutikker. Jeg har også seriøst vurdert å ta jegerprøve. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

03-03-13, 15:02	#77
Pia Princess Skids and Scars Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.758 Blogginnlegg: 50	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Molly, her. De fjernet palmeoljen fra Vita i fjor. Ja se der ja. Regnet med at de fjernet det til slutt.

03-03-13, 15:05	#78
rine Halloen! Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 20.392	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Jeg kjøpte sånne "Godt kjøp"-kyllingfileter her om dagen. Er det egentlig så farlig om det er litt vann i dem, så lenge mesteparten er ren kylling? :domm:

03-03-13, 15:13	#79
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.256 Blogginnlegg: 121	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Jeg har ventet på deg. Jeg blir så glad når jeg leser ting på nett som er i den tonen og på den måten som det står her. Jeg blir stolt og ikke så rent lite motivert for å fortsette med den jobben jeg gjør. Nesten litt motsatt av hva jeg føler etter å ha lest kommentarfeltene i nettavisene __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

03-03-13, 16:33	#80
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.538	Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være? Opprinnelig lagt inn av rine, her. Jeg kjøpte sånne "Godt kjøp"-kyllingfileter her om dagen. Er det egentlig så farlig om det er litt vann i dem, så lenge mesteparten er ren kylling? :domm: Jeg synes de er gode. Og jeg vet jo hva jeg kjøper, det står klart og tydelig på pakkenat det er sprøytet inn vann i filetene så jeg føler meg ikke lurt akkurat. __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Sv: Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?