Vis enkelt innlegg
Gammel 05-08-07, 18:44   #5
Pamina
Kaldt hode, varmt hjerte!
 
Pamina sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 9.163
Blogginnlegg: 70
Pamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp! Squash!

Kylling med squash

Pepre (bruker fempepperblanding) et kyllingbryst pr person (ettersom hvor mye familien spiser)

Stek dem i en panne slik at du får stekeskorpe, ikke stek dem ferdig, men legg dem til å hvile på en tallereken.

Kutt opp to til tre squash i biter
1 løk
2-3 fedd hvitløk
15-20 champignon

Stek grønnnsakene lett til de får en gylden farge

Hell på 1/2 - 1 liter grønnsaksbuljong (jeg bruker Maggi buljongpulver) og la pannen stå og koke ut

del kyllingen i skiver og legg oppi buljongen.

Når buljongen har redusert heller du på kremfløte og lar blandingen stå og koke ned videre til sausen tykner

Serveres med pasta og nyrevet parmesan.

__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08
Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)
Pamina er ikke aktiv   Svar med sitat