Sv: Å lage saus fra bunn av - oppskrifter?
Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.
Ikke brun smør og mel. Jge har ennå til gode å møte noen som får det til. det blir IKKE godt og det er ebdre å få brunfargen fra sukkerkulør enn å få svidd smak.
Dessuten er det vel bare gamle damer som bruner mel. Ingen som er flinke til å lage mat og/eller har kokkeutdanning gjør det.
Du har møtt meg. 
Brunet smør og mel blir deilig deilig saus! Jeg har enda til gode å svi melet.
Gamle damer du liksom!  FLink å lage mat er jeg også.  |