Hva skal dere ha til middag i dag?

Karriribbe med ris og noe passende tilbehør.
Hadde for mye igjen etter jula, men ingen orka vanlig ribbe igjen.

Jeg smakte på en veldig god økologisk løksuppe i dag, rundet med fløte og stavmiksede linser på besøk i dag.

Og så blir det pizzarester som middag nr. 2.

Hjemmelagde kjøttkaker.

Hjemmelagde elgkaker i brun saus, gulrøtter, stekt løk, poteter og ripsgele.

I dag varmet vi opp kyllingsuppa fra i går.

Stekt ris med skinke og egg her i dag.

Jeg tømmer fryseren og laget en grytrett med kjøttbiter, det jeg fant av grønnsaker, litt knuste tomater, hvitløk, chili og laubærblad. Ble slettes ikke verst om jeg må få si det selv.

Litt usikker, men tror det blir kyllingsalat og ristet brød etter en helg med biff og bakt potet, samt helstekt indrefilet av svin surret i bacon. Jeg er nesten litt mett her jeg sitter.

Japansk nuddelsuppe (udon) med svinekjøtt, egg, purre og shiitakesopp.

I dag blir det mager januarmiddag. Wok med svinefilet, kål, gulrøtter, squash og vårløk.

Idag blir det enten ertesuppe igjen fra i går eller fiskeboller i hvit saus med grønt til. Spørs hva jeg orker å lage...

Julepølse, sossiser, potet og rødkål.
Må rydde opp litt etter jula.

Pasta med marinarasaus.

Salmon fried rice

isola skrev:

Stekt ris med skinke og egg her i dag.

Det skal vi ha i dag; resten av juleskinka skal til pers med egg, løk, sopp o.s.v.

Har trukket en tann i dag så det blir nok noe flytende. Har en kjele med kraft underveis så det blir noe sånt. Vispe inn noen eggeplommer kanskje.

Millen skrev:

Idag blir det enten ertesuppe igjen fra i går eller fiskeboller i hvit saus med grønt til. Spørs hva jeg orker å lage...

Det blir ertesuppe idag.

Kyllingklubber med kokos og lime.

Hjemmelagede fiskepinner.

Mini lagde jeg fiskeboller i hvitsaus med grønnsaker og poteter med karri på 🙂

Vi tar rester av indisk grønnsaksgryte og koker torsk til 🙂