Hva skal dere ha til middag i dag?

Novla skrev:

I dag har jeg lyst til å prøve ut en ny oppskrift: Tomat- og ansjosrisotto. Høres passe snålt ut, så jeg må jo bare prøve.

Tomat- og ansjosrisotto var faktisk kjempegodt, og falt til og med i smak hos husets to-årige kresenper. 🙂

I dag blir det enten potet- og purresuppe med bacon eller fiskeburgere.

Å, jeg har så lyst på alt jeg ikke tør spise. Det er skikkelig dårlig gjort.

Pannekaker. For tenk.

I går hadde vi ovnsbakt torsk på tomat med rød pesto og chorizo

I dag blir det blomkålsuppe med stekt chorizo og rundstykker

Kylling i sursøt saus og ris.

Jeg sitter og lurer på om jeg skal lage meg taco, eller om det kanskje ikke blir noe mat i dag.

Vi har hatt risengrynsgrøt, dynegrøt som godgjorde seg i ovnen mens vi var på Luciafeiring. Pjaktisk og godt!

Panert torsk, stekt løk, poteter og rømme. Enkelt og kjapt, vi måtte komme oss ut i snøen!

Kaker.

Lettpanert torsk, basmatiris og grønnsaker. Enkelt og godt.

Jeg skal være alene med barna idag så da blir det kjøpepizza.

Manne skal på julebord i kveld så da blir det nachos til jentene og meg

Julebord med tapas i dag.

Quesadillas med ymse tilbehør, håper jeg. Litt formavhengig.

Lammekoteletter, hummus, pitabrød og ymse grønnsaker.

Idag blir det pizza.

Jeg vurderer risengrynsgrøt, men det fristet lite å koke grøt i en time i dag, er ikke helt i form. Kanskje spaghetti heller.

Pizza

I dag blir det spaghetti med ratatouille og kyllingfilet.

Pølse med brød/lompe, usikker om jeg går for grill eller wiener. Og så enten sprøstekt løk, nystekt løk eller rå løk. Kjappe, enkle greier er fint på dager med lite søvn, mye stress og forkjølelse innabords.