Hva skal dere ha til middag i dag?

Dixie Diner skrev:

I dag blir det quinoaboller med thaismak, og en orgasmisk god thai-nøttedip til. Og båtpoteter og salat. Gleder meg, sitter her og dirrer av lukta.
Edit: den dipen er noe av det beste jeg har spist i mitt liv, så den skal jeg lage igjen. Og igjen og igjen og igjen! Fy f/&) så godt.

DETTE ska jeg prøve en dag!!

Barna var hos faren og spiste der. Jeg har spist spekeskinke, en skive fersk brød og eggerøre, et glass rødvin til. Smakte ikke verst.

I morgen? Tja, håndball turnering og bursdag, så tipper det blir en pølse i brød rett og slett, noe annet rekker vi neppe.

Takk for denne tråden, nå kom jeg på at pinnekjøttet må legges i vann før natta kommer. Gleder meg til søndagsmiddagen.

I dag blir det pinnekjøtt! Gleder meg. 😀

Risengrynsgrøt før juletrantenning, vi voksne tar litt pizzarester utpå kvelden tenker jeg.

Elgkarbonader, poteter, saus, rødkål, gulerot og tyttebær. 🙂

Igår hadde vi elgstek, og julepølse og medisterkaker
Idag blir det kjøttkaker.

I dag blir det (svine)ribbe.

(Ja, jeg kaller det svineribbe, selv om resten av landet kaller det ribbe)

I dag øver jeg meg på julemiddagen siden jeg aldri har laget den selv før, bare smakt den på restaurant (Resept i Stavanger), og i fjor jul da min venninne (som har Vegetarbloggen) laget den til oss på julaften da hun feiret jul sammen med oss. Røra er ferdig nå og den smaker himmelsk så dette blir nok bra!

Lapskaus står på kok. Jeg har aldri (!) lagd det før så jeg er litt spent. Min mor lager med rester av steik og brun saus, min svigermor lager lys lapskaus. Min blir en brun lapskaus, men uten jevning, så den blir nok ganske tynn. Lurer på å knuse noen potetbiter til en slags jevning.

Ribbe i dag!

Vi skal ha elghakk i dag. Hurra!

Minestronesuppe.

Langstekt svinesteik, posteter, saus av kraft, gulrøtter og brokkoli.

Vi har hatt stekt Salmalaks. Tilbehøret var poteter, og gulrotstaver, finsnittet purre og sjalottløk som først ble frest i litt smør og deretter fikk trekke i fløte og Creme Fraiche og et deilig fiskekrydder. Det var godt.

Lager kjøttpudding. Tror jeg skal lage cole slaw til, og salsa.

I dag blir det kinesisk Take Away tror jeg.

Hjemmelagde lammeburgere i dag, med aioli og masse grønt

Vi hadde ribbe i går, det blir det i dag også... 🙂

Det blir pannekaker i dag. Minstetassen skal ha med kompis hjem og han bestilte det. 🙂