Tips: Stek pizza i gassgrillen

Fant denne tråden her om dagen, og ble nødt til å prøve pizza på pizzastein i gassgrillen. Du verden! Nydelig sprø italiensk pizza på kun få minutter. Helt nydelig! og ny favoritt blandt både store og små i familien. Vi har også pizzaovn, men dette gir bedre resultat og er mye enklere!

Sverre Sætre lagde pizza på denne måten på Sommeråpent en kveld her, så kjempegodt ut! Må få tak i en sånn pizzastein tror jeg.... han brukte bare en vanlig flat stein/helle.

Jeg kjøpte pizzastein på Kitchn, 149 kroner funker råbra!

Vi har pizzastein, som bare er brukt et par ganger, den er tre år gammel. Jeg trooooor den skal få prøve seg på grillen i år, kanskje mannen blir mer grillivrig da. (problemstillingen er om vår runde pizzastein passer inn i grillen som er kjøpt som "Ja, tenk, vi skal IKKE ha den største den har, den må gjennom stua når den skal inn for vinteren" nemlig...)

Jeg har god erfaring med å lage minipizzaer i grillen, hvor hver og en får sette sammen sin egen pizza før den stekes. Da får alle det de ønsker selv, til og med ungen som ikke liker pizzasaus.