Mad muff pie

Jeg fikk ikke tak i vanlige Oreo, men dem som har et lag med melkesjokkis utenpaa. Det ble veldig godt. Har jo ingen vanlig oppskrift aa sml. med siden dette er förste gangen jeg lager denne desserten, men jeg tror at man kan slenge oppi ganske mye forskjellig uten at det blir daarlig.

Jeg synes desserten var mye bedre nylaget enn etter at den hadde staatt i kjöleskapet i 7-8 timer. Neste gang skal jeg lage den i siste liten og legge lagvis rett för servering. Fluffy krem og crispy kjeks var best. Og det var det ingenting av etter at den hadde staatt en stund. Godt likevel, men bedre i morges nylaget. Smaken er som baken etc.

Hehe der er vi forskjellige. Fluffy krem er digg, men kjeksen er mye bedre når den er myk synes jeg. Men det er jo en smakssak som du sier.

Den myke kjeksen smaker nesten som ren sjokolade. Definitivt best etter en dag!

Hobbes, takk for tips. Dajmkulemoussen forsvant likevel. 🙂

Hadde denne til dessert i går og den er kjempegod!
Brukte 150g melis og det er nok ja. Lagde uten mousse.

Etter kraftig kost med helstekt indrefilet og masse rødvin gikk det dog ikke sånn alt for mye av desserten (som jo er veldig mektig) så jeg har masse igjen i dag. Og det er ingen bakdel når man er litt fysen dagen derpå.

Jeg har fryst den ned og tatt opp igjen, det gikk helt fint!

Jeg serverte forresten med jordbær til og det var veldig godt.

Jeg har funnet en anledning til å prøve denne i helgen. :blid:

Jeg skal lage denne til en konfirmasjon i helgen og må selvsagt testkjøre en i kveld. Høres helt himmelsk ut!

Å, den er himmelsk. JEg vurderer å ta siste rest nå....

Å....... skal bare finne på en anledning til å lage denne snart montro?

Er det noe sånt en kan lage til klubbkveld en vanlig hverdag for å få testet den? Med litt grønnsaker og dipp først, så burde det bli bra det?

Denne passer til ALT! Jeg ble dronningen av kakebordet når jeg laget den til konfirmasjon i helgen og alle skulle ha oppskrift. Jeg skal ha den til neste klubb.

Jeg skal prøve meg på denne i helgen. Optimistmannen har bursdag på lørdag.

Da lager dere den med mousse også`?

Ja, sjokolademousse må til. Da blir det mye stiligere også - hvis man har den i en glassbolle. Jeg har spesialinnkjøpt bolle til den.

lavendely skrev:

Lurer på om jeg skal lage denne til en barnedåp jeg skal i neste helg, passer denne på et kakebord eller er den mest en dessert?

Etthvert kakebord med respekt for seg selv skal også inneholde desserter. 1/3 desserter, 2/3 kaker, sa min mormor, som hver gang kakebord ble diskutert sa til sine (voksne) døtre, at kakene de snakket om ble sikkert vel og bra, men dessertene da jenter, hvilke desserter skal dere ha?

Denne viste seg å være noe annet enn jeg forventet, og ser fristende ut, selv for en som i utgangspunktet ikke liker slike oster...

Hm, min ble ikke god denne gang.
Og ingen sa noe i bursdagen idag. Jeg smakte ikke selv, før Frank sa det til meg nå. Den var liksom sur? Lurer på om jeg må ha blingset og hatt i for mye ost?

Jeg begrenset melisen litt vel mye en gang. Fant det ut når jeg smakte fyllet og fikk peiset oppi en del melis til. Det ble ikke noe godt med for lite melis oppi i alle fall. an det ha vært slik hos deg og?

Å herre min hatt.
Jeg tror jammen jeg GLEMTE melis!!