Chocolate Cream Cheese Brownies

Aminta skrev:

Snu dem igjen?
Jeg hvelvet den også ut, tok av bakepapiret, og snudde stykkene igjen etter å ha skjært den opp.

Ja, det er kanskje ikke vanskeligere enn det.

Og så kan man skjule stygge overflater med melis eller glasur. 😀

Iset skrev:

Og så kan man skjule stygge overflater med melis eller glasur. 😀

Ja det tenkte jeg litt på faktisk, for den var ikke så pen øverst. Noen tips til en som er god til denne?

Gulrotkakeglasur med litt marmorert smeltet sjokolade i må være snadder til denne. Eller, det blir sikkert litt vel mektig ... Kanskje rett og slett bare kokesjokolade smeltet i litt fløte eller delfiafett? Enkelt og godt.

Pokker og, no har eg prøvd å oversjå denne i lang tid men den blir jo aldri "borte". Må nok bake på lørdag ja.
Men kan eg bruke langpanna som hører til ovnen eller blir den for stor?. Har enten den eller ei som er ganske liten.

Passer det å servere denne kaken til gamlinger (60+)?

Monsoon skrev:

Glimrende besøkskake, vil jeg si.

Jeg lover å bake den til neste gang du/dere kommer på besøk. 😉

Foreldrene mine hadde elsket den. Jeg regner med at de faller innenfor kategorien "gamliser" iom at de er over 60 begge to. Fra spøk til revolver, jeg tror det kommer an på "gamlisen", jeg.

Kaka står nå i ovnen, og jeg må si jeg er spent på resultatet. Måtte ta langpanna som hører til ovnen, de andre var for små. Noen som har brukt vanlig langpanne?

Benzo skrev:

Kaka står nå i ovnen, og jeg må si jeg er spent på resultatet. Måtte ta langpanna som hører til ovnen, de andre var for små. Noen som har brukt vanlig langpanne?

Spent på å høre resultatet. Eg og må isåfall bruke langpanna til ovnen.

Jeg brukte vanlig langpanne (en dyp en) på tirsdag, og resultatet ble kjempebra. 🙂

kiki skrev:

Jeg brukte vanlig langpanne (en dyp en) på tirsdag, og resultatet ble kjempebra. 🙂

Godt å høre! Det er ca 10 min igjen av steketiden og den ser utrolig god ut.

Gleder meg til å bake denne herligheten i helgen 🙂

Kaka ble perfekt, langpanna var ikke for stor.

Litt sent å begynne på denne nå?


Får ta den i morgen.

Lurer på om mangocoulis hadde vært godt til kaka?

Benzo skrev:

Kaka ble perfekt, langpanna var ikke for stor.

Supert. 🙂

Hvor mange dager holder kaken seg? Kan jeg bake i dag og servere søndag, for eksempel?

Fniser litt av safran som irriterte seg over at kaken var opp-ned og ikke kom på at det gikk an å snu den.

Monsoon skrev:

Hvor mange dager holder kaken seg? Kan jeg bake i dag og servere søndag, for eksempel?

Jeg vil tro den bare blir bedre av å ligge et par dager.

Monsoon skrev:

Hvor mange dager holder kaken seg? Kan jeg bake i dag og servere søndag, for eksempel?

Jada, det bør gå greit, jeg bakte den på tirsdag, og synes den er veldig god nå også! :spiser kake:
(Den har garantert ikke tapt seg, om mulig blitt bedre.)