[Hage] Kjøkkenhage for nybegynnere

Vi har nå også spist de første jordbærene.

Detta er moro altså

Jeg har fått til blomkål . Eller ikke jeg da, men dere skjønner greia. Minuset er at mens vi har vært på ferie, så har det kommet ett eller annet som har forsynt seg grovt av alle bladene, så de er blitt lyse og gjennomhullet. Ser ikke bra ut. Neste år: nett over kålen.

Ellers har jeg høstet inn mengder med reddik. Sukkerertene blomstrer som bare det, guleroten er i anmasj (dog litt tynne og små enda). Rabarbraen er også klar til sin andre innhøsting.

Blir definitivt større hage neste år. Det morsomste er at jeg simpelthen nesten ikke har gjort noe i kjøkkenhagen. Det har regnet så mye at jeg kun har vannet ett par ganger. Ikke har jeg luket nevneverdig heller. Kjøkkenhage er gøy!

Hva sår man om man skal så noe nå?

Hittil har vi høstet:

sukkererter - vi tar litt hver dag nå 😀
løk - de ble ganske små, men begynte å frø seg så da var det greit å ta de. Gode på smak!
squash - sådde squash rett ut så jeg var skeptisk, men har høstet et stort og perfekt eksemplar hittil!
physalis - de kommer hele tiden
urter
gulrot - de tynner vi ved å spise en innimellom nå og da, men de er ca 10 cm lange nå 😀

Ellers har jeg samme problemet som deg, Frances, noe har spist opp bladene, særlig på potetene. Vet ikke hva som skjer under jorda, men over jorda ser de helt ødelagte ut.

Kjøkkenhage er kjempegøy!

Parsellen min var fullstendig overgrodd da jeg kom tilbake fra ferie, men da er det jo desto lettere å luke. Det hadde regnet også, så jeg kunne raske med meg store never med ugress. Jeg kjørte bort tre trillebårlass. Jeg har ikke fått helt stell på den i år, og har et ganske stort felt med ingenting. Skikkelig dumt, fordi det er et bra felt, også har jeg heller løk og bondebønner der det ikke er så bra. Jeg driver og planlegger litt omlegging, med mer stauder og blomster på de skyggefulle områdene. Kom gjerne med tips til planter!

Erter og sukkererter: Det kommer litt erter, men sukkerertene gadd ikke å dukke opp av jorda en gang.

Ringblomst: Masse flotte ringblomster!

Squash: Prøvde meg på litt rare sorter i år, og har kommet for seint i gang. Tviler på om jeg rekker å få frukt.

Bondebønner: De er lave, men gir god avkasning. Har høstet en del belger allerede.

Enormabønner: De har blomster, og de var treige i fjor også, regner med å høste noe i slutten av måneden.

Borlotti: Veldig lav, og belgene har blitt spist opp av noe nede ved bakken.

Løk: Ser ikke ut som de kommer til å bli så store, men riset har ikke falt ennå.

Potet: Fine planter, men litt treige de også.

Blåbær: Siden jeg kjøpte to nye og ulike planter til ser det ut som de får litt mer fart på seg. Ikke store avkastningen i år, bare ett bær, men håper fremdeles det skal gå bedre til neste år.

Bjørnebær: ENORME mengder kart!

Rips: Ikke noe på stell der i år heller.

Bringebær: Bare noen bær, men det er egen feil siden de ble klippet ned i fjor høst, så til neste år blir det bedre.

Tomater: Massevis av kart! Håper de rekker å bli modne. Har spist et par fra planta vi har inne.

Alt jeg sådde i potter nede er spist opp av snegler.
Sneglene må ha aksjonert på natten, for vi har omtrent ikke sett en eneste brunsnegle i år.
Vi fikk allikevel høstet litt salat tidligere.
Ellers har vi gresskar, tomater, agurk og jordbær. Vi har plukket masse tomater og har en hel haug kart på planta samt at det kommer stadig nye blomster.
Vi har spist den første agurken og snart kan vi høste en til.

Neste år tror jeg at jeg skal dekke over alt med noe som sneglene ikke kommer gjennom.

Vi har mange squash og gresskar (de siste på den gamle komposten) på gang. Reddikene ble bare lange tynne røtter med et par unntak, gulrøttene og løken døde i skyggen av squashbladene, men vi får muligens noen få bønner og sukkererter, nok til en middag. Så mye for alt det arbeidet.

Men vi har fått en del jordbær på de gamle plantene våre i år, rabarbraen sto fint, og staudebedet har vært finere enn noen gang. Og jeg har noen vanvittig flotte blomkarser som vokser langt utover plenen.

Jeg har mye jordskokk, men hva i alle dager bruker jeg det til?

Jordskokk er godt i grønsakslasagne, rotmos, supper m. m. Jeg skal ha jordskokk neste år, hvor får jeg tak i til utplanting?

Er jordskokk litt krysning mellon potet og kålrot, kanskje?

Jeg fikk tak i min på plantesalg hos hagelaget.

Den smaker litt nøtteaktig synes jeg. Men typisk rotfrukt-konsistens, og kan brukes som andre rotfrukter antar jeg. Har kun brukt den i mos og supper.

Hva gjør du neste år da? Tar du opp alle i år eller lar du noen være i jorda for å formere seg?

Neste år, ja. Det har jeg ikke tenkt på. Hm.

Jeg er ikke så begeistret for jordskokk, men det er visst veldig sunt. Bare husk at når dere har satt det ett sted blir dere aldri kvitt det. I tillegg sprer det seg veldig, og det må tynnes for å få store knoller.

:gleder meg til jordskokk:

Hvor stor er veksten over bakken? Som et potetland?

Mine er rundt halvmeteren nå. Over bakken, altså.

I fjor ble mine godt over to meter. Med gule, solsikkeliknende blomster.

Blomster også!? Hvilken bonus! Hvor fikk du tak i dine da Glitter? Når skal de settes? Høst eller vår? Tidlig eller sent?

Mine sto der og vi har brukt to sesonger på å bli kvitt dem, blant annet ved å grave en meter ned og sile all jorden, for å deretter sette poteter tett i tett oppå. Jeg tror du kan sette knollene eller liten plante når som helst. Den sprer seg mer og mer for hvert år.

Bli kvitt dem? Og det er ikke en eneste liten igjen som du kan sende til meg? Kan man bare plante en knolle noen andre har tatt opp foresten? Jeg regner med jeg ikke akkurat kan plante en fra kjøledisken på Ultra.

Jeg skal på parsellen i helga, da kan jeg luke noen til deg. Jeg har nemlig ikke greid å bli kvitt dem helt.

De kan bare puttes i jorda nå med en gang? Også slipper jeg å betale blodpris for jordskokk neste år?