Hva skal dere ha til middag i dag?

Thailandsk Massaman currey. mmmmm smaken av lykke!

I dag hadde vi mislykkede kjøttkaker til middag😡 tok oppi nellik istedenfor ingefær og det gjorde seg absolutt ikke ...:(

Sonja Sockersöt skrev:

Pangasiusfilet og scampi. Marinert i olivenolje, sitronsaft, salt, pepper, hvitløk og ingefær, tredd på grillspyd og grillet kjapt. Servert med grillede grønnsaker.

Vi spiste mye pangasius før. Kjøttet er deilig og smelter på tunga. Men jeg tør ikke mer etter å ha lest diverse saker og ting.

I dag hadde vi stekt laks surret i spekeskinke, stekte blomkålbuketter med kapers og litt oppskårne grønnsaker ved siden av.

Jordbær, blåbær og vsniljekesam til dessert.

Filifjonka skrev:

Vi har hatt en slags forenklet og umontert sushi med rå Salmalaks i tynne skiver, ris, tynne gulrotstaver, vårløk, avokado, soyasaus og lime. Det var godt.

Fikk tips om at teriyakisaus var godt til sushi/ sashimi. Det viste seg å stemme.

Hyacinth skrev:

Vi spiste mye pangasius før. Kjøttet er deilig og smelter på tunga. Men jeg tør ikke mer etter å ha lest diverse saker og ting.

Vil jeg høre om det?

Medisterkaker i brun saus og poteter.
I morgen blir det pannekaker.

Mummin skrev:

Thailandsk Massaman currey. mmmmm smaken av lykke!

Vil du dele oppskriften? 🙂

Fotballtrening for største klokka 17.15 med kompis som bl emed hjem gjorde at det ble kjøpepizza..

Sefilet med løkkompott, blomkålpuré og salat.

Karbonadedeig med lappskausblanding og buljong=lappskaus

Mannen vil ha sushi, og jeg nekter absolutt ikke. 😀

Vi skal spise på IKEA, av alle ting. Skal ut og handle kjøkkengreier og det er i hvert fall bedre å dra dit i ettermiddag enn i morgen. Lørdager på IKEA = selvmord.

Sonja Sockersöt skrev:

Vil jeg høre om det?

Haha, nei jeg vet ikke jeg.

Jeg er alene i dag og skal ha sushi. Hjemmelaget!

Blomkålsuppe med svenske kjøttboller 🙂

Grillet pølser på terrassen.

Jeg holder på å lage sushi

Vi har hatt hvit lammecurry. Anbefales virkelig på det varmeste, den er fantastisk nydelig!

Ungene fikk invilget sitt ønske; pølse med lompe....

Jeg spiste en lettpanert rødspettefilet med ris, babygulrøtter og remulade til.

Fiskekaker, poteter, gulrøtter, hvit saus med masse purre i.

Fakse skrev:

Vi har hatt hvit lammecurry. Anbefales virkelig på det varmeste, den er fantastisk nydelig!

Takk for tips! Den skal jeg prøve en dag.

I dag hadde vi improvisert middag av det som fantes i skapet. Det ble indrefilet av svin, fylt squash og sennepsaus.