Nå har jeg, som nevnt, bare bodd på AI en eneste gang i mitt liv, så jeg kan selvsagt bare dømme ut fra den. Inntrykket fra restauranten på det hotellet vi bodde på var, reint, innbydende, pent oppdekkede bord, hele tiden påfyll av fat, så maten var varm og delikat til enhver tid, god hygiene rundt serveringsfat. De serverte ikke samme type hovedretter mer en en gang i uka, (Vi som bodde der to uker, fikk altså samme type mat to ganger i løpet av oppholdet) og de la vekt på lokale retter og råvarer, i tillegg til de mer typiske buffetrettene. Vi rakk rett og slett ikke gå lei av maten.
Ikke et menneske brautet seg fram, vi sto knapt nok i kø et øyeblikk. Det var rolig og hyggelig stemning i restauranten, og ikke et menneske jeg kunne se i løpet av to uker, som drakk seg overstadig beruset, til tross for fri tilgang til øl og vin.
Noe sier meg det blir en gedigen nedtur om vi noensinne klarer komme oss på en tilsvarende tur igjen.
(Er det nå jeg og skal være übergeneraliserende og si at det knapt var andre skandinaver på hotellet, så kan hende det var derfor jeg opplevde det hele som ytterst sivilisert?