Juletråden 2020

De brente mandlene jeg laget i går hadde heller ikke lang holdbarhet. #tomtjo

Lage dobbel porsjon til eller lille julaften kanskje. Om de skal vare til jul.

Vi har ikke begynt julebaksten ennå, litt fordi de ville bli spist opp og litt fordi jeg liker dem ferskest mulig. Denne helgen hadde jeg tenkt at vi skulle lage pepperkakelandsby, men så viser det seg at eldste skal på speidertur på lørdag og mannen på speiderdugnad på søndag, så planen er å lage det neste helg i stedet. Koselig å samles rundt bordet for å pynte hvert vårt lille hus. Begynner vel så smått kakebakingen neste uke tenker jeg.
I morgen skal jeg kose meg med å pakke inn resten av gavene. Det nyter jeg like mye hvert år. Ja, og så ble julekortene sendt i dag.

I år skal vi til svigerforeldrene mine og feire jul, og jeg vet at svigermor kommer til å bake masse. Så jeg tenker bare å bake det vi liker å bake for bakingens skyld (pepperkaker og pepperkakehus), og enkelte småting som jeg vet at hun ikke bruker å lage (marsipan, fløtekarameller, karamellspon og kanskje vepsebol). Har ikke begynt enda, og har heller ikke planer om å begynne før tidligst neste uke.

millact skrev:

Coop Mega på Madla!

Ikke så gode, synes jeg...

Hyacinth skrev:

Hvordan i alle dager klarer dere å la være å spise det opp med en gang? Jeg laget biscotti forrige uke. Hele boksen var spist på under et døgn. Av meg. Og kun meg. Jeg har store planer om konfekt, men jeg kjenner meg selv...

Vi bare bestemmer at den skal stå, så da rører vi den ikke? Jeg har ikke noe bedre svar. 😛

Alle her i huset må passe vekta, så å skille på hverdag og fest/høytid er helt nødvendig. Det er derfor jeg går litt av skaftet med alle forberedelser tror jeg, for når det er fest, så ER det fest. 🙂

Hyacinth skrev:

Hvordan i alle dager klarer dere å la være å spise det opp med en gang? Jeg laget biscotti forrige uke. Hele boksen var spist på under et døgn. Av meg. Og kun meg. Jeg har store planer om konfekt, men jeg kjenner meg selv...

Enkelt, det er bare å skaffe seg en familie der ingen liker julekaker noe særlig. Ungene liker pepperkaker, da.

Men vi MÅ jo liksom bake noe for stemningens skyld, så i tillegg til pepperkaker regner jeg med at det blir krumkaker (det er jo faktisk godt), havre-/eller mandelflarn og stjerneaniskaker. Satser på å lage pepperkaker nå til helga, og resten neste helg. I den grad vi spiser julekaker her i huset synes jeg egentlig det smaker best før jul, i selve jula er vi mest opptatt av gode frokoster og middager, så OM de mot formodning skulle bli spist opp før jul hadde det egentlig vært helt greit (så slipper vi å kaste så mye i januar ).

Novla: Det er ikke familien min som spiser. Det er jeg... Og jeg lager bare ting jeg liker...

Og jeg synes også kakene er best før jul, og jeg er opplært av min mor til at de er best ferskest mulig, men jeg bør likevel ikke spise en halv boks i døgnet.

Julekabalen begynner å gå opp her. Svigers har avlyst lille julaften selskapet som har vært tradisjon, vi hadde blitt akkurat ti mennesker, men for meg så har iallfall en av de andre litt for mange nærkontakter til at jeg synes dette er greit. Så var godt at svigers tok dette valget selv. Julaften skal vi ha besøk av svigers og feire jul med de alene for første gang noen sinne og de har vært mine svigers i snart 20 år nå, ungene er super happy for dette.
1.dag må jeg ha mine foreldre på besøk og 2.juledag skal vi nyte med julekaker, snop og hjemmelagede hamburgere til middag, en tradisjon vi startet for noen år siden og er den beste dagen i julen for oss.

Jeg baker pga. kosen mer enn at jeg er så fryktelig glad i julekaker. Pleier å spise en eller to nybakte, fortsatt varme, men resten går i bokser og settes frem til gjester eller sønnen min spiser dem. Jeg fristes egentlig ikke så mye hverken av kaker, snop, sjokolade eller saltsnacks som vi har i hus, særlig fordi jeg vet at jeg faktisk ikke synes det er så godt med bare én, men forspiser meg hvis jeg setter i gang, og da får jeg bare dårlig samvittighet eller blir kvalm.

Jeg har gjort unna både julebakst og dessertproduksjon på REKO.

Det er virkelig koselig med denne familiekalenderen. Tirsdag fikk guttungen en morsom sprettball fra sin tvillingsøster. I går fikk minstejenta fine Monki-sokker, fra sin storesøster. I dag skal storesøster åpne kalendergave fra pappaen, men det blir senere i dag.

Jeg har lyst å bake noen gode rundstykker til jul, må bare få litt gidd til å gjøre det først.
Ellers er vi snart ferdig med gavene, må pakke inn og sende. 🙂

Straks ferdig med gavene her også, etter en tur på Coop der jeg fikk kjøpt Pierre Robert ull, mørk sjokolade, kryssordblad og julehefter.

Første runde pepperkaker varte i nøyaktig to dager så vi baker nok mer til helga.

Jeg trenger litt hjelp. Vi mangler visst én gave. 80 år gammel kvinne, sprek, går lange turer daglig og reiser mye (ikke i disse tider da). Hun har godt med penger så kan i teorien kjøpe alt hjertet begjærer, men lever svært nøkternt og bryr seg ikke om luksus på noe som helst vis. Vi er rett og slett tomme for idéer. Mitt eneste forslag så langt er å bestille f.eks. en frokostpakke fra Morgenlevering til en dag i romjulen eller rett over nyttår og gi henne et kort som beskriver dette og datoen for leveringen. Andre gode idéer?

Juledekorasjon med fine juleblomster, og en konfekteske.
Hudpleieprodukter
Bok om et område hun er glad i å reise til
Abonnement på magasin for noe hun interesserer seg for
God drikke, som en god portvin eller likør

Må bare takke for tips om Postkort-appen igjen! Dette var jo helt supert. Bortsett fra at jeg ikke har sett resultatet enda, da. Har sendt et til meg selv og, så det blir spennende.

Myria skrev:

Jeg trenger litt hjelp. Vi mangler visst én gave. 80 år gammel kvinne, sprek, går lange turer daglig og reiser mye (ikke i disse tider da). Hun har godt med penger så kan i teorien kjøpe alt hjertet begjærer, men lever svært nøkternt og bryr seg ikke om luksus på noe som helst vis. Vi er rett og slett tomme for idéer. Mitt eneste forslag så langt er å bestille f.eks. en frokostpakke fra Morgenlevering til en dag i romjulen eller rett over nyttår og gi henne et kort som beskriver dette og datoen for leveringen. Andre gode idéer?

Blomster en av dagene før jul. Det går vi for til oldemor på straks 98.

Myria skrev:

Jeg trenger litt hjelp. Vi mangler visst én gave. 80 år gammel kvinne, sprek, går lange turer daglig og reiser mye (ikke i disse tider da). Hun har godt med penger så kan i teorien kjøpe alt hjertet begjærer, men lever svært nøkternt og bryr seg ikke om luksus på noe som helst vis. Vi er rett og slett tomme for idéer. Mitt eneste forslag så langt er å bestille f.eks. en frokostpakke fra Morgenlevering til en dag i romjulen eller rett over nyttår og gi henne et kort som beskriver dette og datoen for leveringen. Andre gode idéer?

Hvis det er et reisemål dere vet hun er interessert i, kunne dere gjort noe ut av det? Reisehåndbok, gjøre litt undersøkelser om ting der som kunne passe for henne, altså aktiviteter, utflukter, opplevelse, kultur, etc. Eller kunne dere invitert henne med på ett eller annet? Sammen med dere kanskje? Teater, konsert, badeland for den saks skyld eller en fin middag.

En reiseskildring?

Har gitt denne i julegave:

https://www.cappelendamm.no/_pa-vandring-uten-esel-i-cevennene-alexander-leborg-9788202608286

Denne kunne kanskje også være noe?

https://www.cappelendamm.no/_stiens-historie-torbjorn-ekelund-9788202573164

Legg med en kvikk-lunsj og et kort om at man kan reise i tankene i denne tiden.

Nå har gavene begynt å komme til postkassen.
Julelysene er oppe. Første ladning med pepperkaker er bakt og spist opp. Første test ever med karameller er laget og kvalitetssjekket - til det ble tomt.
Julemiddagen er avklart.