Hva er det til middag? #19

Tømte kjøleskap for rester og laget stwkt ris med løk, mais, pinnekjøtt, pølser og potet

Rester av grønnsaksuppe kokt på svineknoke til 4, laks, poteter og grønnsaker til 1.

Overtid på meg og jobb på 17-åringen. Nachos når han kommer i kveld. Sjokolade på meg nå.

Jeg stekte kalkunfiletskiver i smør og hadde på Sukrinsirup Gold.
Smørstekte skiver av squash og aubergine ved siden, samt en klatt Crème fraîche.

Medisterkaker, julepølse, poteter, grønnsaker, rødkål og fløtesaus. :mett:

Taco salat og guacamole.

Panert fisk med god saus og potetmos til ble dagens varme lønsj, antakelig teller den som middag i dag. Servert av kantina på jobben. De har alltid minst tre varmretter og minst to av dem frister alltid. Jeg oppfatter meg som heldig der.

Millen skrev:

Medisterkaker, julepølse, poteter, grønnsaker, rødkål og fløtesaus. :mett:

Rester av dette.

Jeg fant Salmalaks i datohylla, så i kveld blir middagen sashimi, så jeg får smelle sammen en lavkarbo ponzusaus.

Rødvin etterhvert.

Igår løvbiff, fries, noe grønt og bearnaise for de som liker det.
Idag hjemmelaget lasagne med hvitløksbaguetter og salat til.

Hjemmelaget lasagne her også.

Og imorgen blir det rester av lasagne.

Pizza på toget

Ikke helt i form, så i dag blir det enten Uncle Bens tikka masala, eller spagetti med Dolmio.

Gode medisterkaker i brun saus med poteter og brokkoli.

Årets første pinnekjøtt, med poteter, kålerabistappe, gulerøtter og erter.

Vi skal feire at eldste både har fått praksisplass ut skuleåret og folkehøgskuleplass til neste år i dag, så det blir... tadaaaa, toro tandoori.

I dag blir det pinnekjøtt med kålrabistappe, poteter, rosenkål og gulerøtter. 🙂

I går var det misosuppe med risnudler og kylling. I dag blir det trolig spanske kjøttboller med tomatsaus og noe pasta.

I dag har jeg funnet frem en pakke med grillskiver fra fryseren som jeg tenker det kan blir greit å få spist opp. Steker den og lager smashed poteter og noen grønnsaker til.