Grønnsakstråd 2021

Hva er dette, en type skjoldlus? Og kan man bli kvitt de på noe vis, eller er det ikke så farlig?

Primrose skrev:

Poteter: jeg var nok litt treig med å få på ekstra jord rundt de når de kom opp. Er de ødelagte?

Salat: jeg har sådd for mye. Vi spiser og spiser. Kan jeg fryse ned eller lage noe holdbart, eller må vi anskaffe oss kanin?

Poteter- bare dyng på, hypp i vei. De øverste kan ha blitt litt grønne, men det vil dannes flere poteter nedover.

Salat har jeg aldri klart å konservere på en fornuftig måte... så kanin er nok det smarteste.

Primrose skrev:

Poteter: jeg var nok litt treig med å få på ekstra jord rundt de når de kom opp. Er de ødelagte?

Salat: jeg har sådd for mye. Vi spiser og spiser. Kan jeg fryse ned eller lage noe holdbart, eller må vi anskaffe oss kanin?

Grønnsaker med mye vann blir vassne og ekle om de fryses, men her et tips:
Alt du trenger å gjøre er å lage en puré med bladene og litt vann, som du da kan fryse til isbiter. Du kan bruke disse salat-isbitene i smoothies og supper for å øke smaken og innholdet av næringsstoffer.

Du kan og ha frisk salat i smoothie.

Jeg har hevet på jord hver dag på de potetene som er i bøtte hos meg, nå er bøtten full. Har også i pallekarm, de vokser ikke like fort, men ikke langt unna. Jordskokk har også en ganske høy plante. Ellers har vi høstet en del reddik og et par småagurker, og salaten begynner å komme seg, særlig den i drivhuset. Overvåker tomatene nøye, nå er det i hvert fall blomster på noen av de mange plantene jeg fikk med fra Luftslottet. Gøy!

Skal hive jord på potetene i pallekarm jeg også.

Har to sorter og de ene fikk forspire lengst, og har bommet mye lenger. Det er de jeg fikk her på forumet. Mandelpotetenr pappa kom med satte jeg samtis8g men de hadde bare noen mm spirer. Men de kommer.

Men jeg ser at mine ivrige unger som satte, kombinert med at jeg glemte at noen skulle i potte /bøtte, så spirer noen ganske nært. Men hvordan går det å evt grave opp noen og sette i bøtte? Heller bare ta lærdom til neste år?

Har hivd jord på potetene, takk for påminnelsen!

Har poteter i bøtter, de vokser som bare det. Hadde en sekk pelargonium-jord med gjødsel i, aner ikke hvor den kom fra. Pleier ikke bruke verken pelargonier eller gjødsel-iblandet jord (da går vi for kugjødselkompost! )

Men nå fikk potetene den. Regner med det blir bra.

Skal hive mer jord i pallekarmen med poteter i dag, det er på tide 🙂 i alle fall på de som er kommet lengst. Det går fort om dagen!

I dag har jeg vært hos den ene broren min og hentet mange tomatplanter, agurk, squash, chilli, paprika og masse mer. Jeg trenger flere potter.

Tomatplantene mine bærer mye frukt, men ser triste ut i bladene. Lurer på om de har hatt det litt for kaldt.

Hypper man potetene mange ganger? Fortsatt nå?

Vi hyppet da de hadde vokst også vokste de mer så vi gjorde det igjen men så vokste de enda mer så vi tenkte det burde gjøres igjen, men da trengte vi en tredje pallekarm så det kjøpte jeg inn men så regnet det så jeg utsatte og glemte og så gikk det ei uke til da, så nå er de jo helt svære, og blomstrer snart

Skal vi dytte dem inn og sette på en karm til og mer jord før vi drar på ferie?

Det ene er trolig solist sier luftslottet og det er en tidlig sort som Google sier jeg kanskje kan høste etter 8 uker og det er over helga så da er det vel ikke vits i å hyppe de.
Det andre er mandel som er en sen sort så den skal vel stå lenger, men lurer på å forsiktig grave opp en av solistene før vi drar på ferie for å se? Om de er bittesmå /ingenting så lar vi resten stå i alle fall 3-4 uker til vi kommer hjem?

Det er nemlig 7,5 uker siden vi satte potetene og tidlige poteter høstes etter 8 uker? Jeg trodde de skulle høstes til høsten. Så dette overrasket meg

Om du graver litt rundt et av risene (plantene) så kan du se om det er kommet poteter og str på dem. Jeg satte poteter inne sist i april og de blomstrer nå (er plantet ute) og jeg skal snart åpne og se!! Gleder med masse!

Vi har muligens samme type, Malama, jeg husker ikke hvilken det er men fikk også fra Luftslottet. Mannen gravde litt forsiktig i går, men så ikke umiddelbart noe, så vi venter litt til. Store og kraftige ris med flotte lilla blomster! Jeg satte dem litt for tidlig, så har vært spent, men ser da lovende ut.

Ellers er drivhus fortsatt kjempestas, tomat og agurk stortrives inni der, salat og chili også. Og søtpotet, som har en kjempestilig klatreplante! Har også sådd squash og plantet mais der, har litt mais i drivhus og litt i pallekarm. Synes det er så gøy å dyrke spiselige ting! I dag skal jeg så mer salat, spinat, mangold og koriander rett ut. Har også gulrøtter, men de er ikke helt klare for høsting ennå, da. Og masse bær! Skulle tro jeg hadde gigahage.

Siden mine faktisk ikke blomstrer enda, bare har knopper, så er det kanskje like greit å vente til etter ferien, aka månedsskiftet juli /aug?

I mitt hode tenkte jeg høsten siden høstferien fra gammelt av jo var potetferie.

Og de skal jo blomstre? Kanskje bare hyppe dem likevel da, og la dem stå? Mine ble satt 13. Mai så om det ikke er kommet på de satt to uker før kan mine helst sikkert stå 3-4 uker til?

Ja, de skal blomstre, så alt er nok ok. Jeg satte mine i slutten av april, og regner med å høste etter ferien, sånn i månedsskiftet juli/august hvis de er klare. Har ikke hyppet på en stund nå, men det bør være mye under jorden etterhvert.

Jeg har en aubergine! Den er fortsatt ganske tynn, men vokser fortsatt - og er lilla!

Her høster vi agurk, gulrot, sukkerert, grønnkål, div salat og urter - herlig. De første tomatene skal vi ta i dag, 2 stk er endelig røde og fine. Plastdrivhuset fra Biltema har fungert fint, men hageslangen rekker akkurat ikke bort - det var tabbe, for her er det skikkelig varmt og jeg vanner flere ganger om dagen - puh!
Neste år blir det litt mer ordentlig drivhus, for dette var gøy. Vi har noen gamle vinduer stående og bygger kanslje noe av det, eller kjøper et ordentlig et på mellom 6 og 8 kvm. Med et litt mer gjennomtenkt vanningssystem:)

Da har jeg høstet poteter fra sen ene settepoteten. Jeg vet ikke om det var litt tidlig, men fantastisk god smak! Takk Luftslottet!

Vi har fått sukkererter! Smakte de nå ikveld og de var søte og gode. Endelig var det noe som kom opp her og, og ikke døde.

Jeg sådde gulrøtter i melkekartonger i februar. Nå kan jeg høste søte små knaskerøtter Det er trangt om plassen i melkekartongene, så jeg tynner ut litt. Regner med at de blir større etter hvert som det blir bedre plass. Jeg skal helt klart gjøre dette til vinteren igjen.

Lurer på om jeg skal våge meg på litt nysådd denne uka. Første frostnatt er ca 100 dager unna, så det kan gå med noen raske sorter, eller sorter som tåler litt kulde. Hvis ikke så har jeg bare tapt noen frø, og hagen er klargjort for våren. Tenkte på salat, sukkererter, reddik, beter, pal choi, dill og grønnkål. Disse kan jo spises selv om de ikke er helt utvokste også.