Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Spist reker og vin sammen med mamma, koselig!

Yngste var på vennegruppe og fikk pølser. Eldste fikk egg og bacon hjemme, trøtt etter bokvake på skolen i går kveld/natt.

Alle fornøyde!

Ferskt brød og karamellisert smør
Spicy rekesalat
Andebryst med potetpure, løkkompott og sukkererter
Pannacotta med gresk yogurt, med en stripe bringebærcoulis i midten

Gode viner til osv osv utover kvelden/natta

Det er bare jeg og lillesøster hjemme og i dag skal vi ha pizza. Salami og oliven til henne, løk, spekeskinke og ruccola til meg.

Hjemmelaget taco/tacosalat - øko og har laget tacosausen selv denne gangen også

I går hadde min sønn bursdag og han bestilte pizza (den som fyller året bestemmer alltid hva vi skal ha til middag den dagen).
I dag blir det taco.

I dag blir det pizza her.

Hjemmelaget pizza. Bruke opp rester i kjøleskapet.

Jeg og ungene har bakt piroger nå. Ett brett med saus, ost og pepperoni og ett brett med karbonededeig-fyll(løk, hviltøk, karbonadedeig, paprika og pizzasaus fra fryseren jeg hadde vært smart å lagd fra før). Planer om å spise på stua mens vi glor litt tv, så at Klumpen og mannen hadde kjøpt en dvd med fraglene på, mulig det blir den.

I dag skal vi ha biff med ovnsbakte potetbåter, ovnsbakt løk, aspargesbønner og kremet peppersaus (hvis vi orker etter uante mengder nystekte kardemommesnurrer).

Klubb, dampepølse og kålrabistapp - kokte poteter til de som mener de ikke liker slike herligheter som klubb.

øko Laks - tacosalat

Acino skrev:

Klubb, dampepølse og kålrabistapp - kokte poteter til de som mener de ikke liker slike herligheter som klubb.

Jeg synes det er mye jobb for noe som i bunn og grunn smaker som en blanding av potet og mel (naturlig nok ) og dermed like gjerne kan erstattes av vanlige kokte poteter som er mindre jobb og smaker bedre, siden melsmak ikke er spesielt godt. Min Stavangermann er ikke enig da, men da får han lage komler selv.

Rockwok, indrefilet av svin skåret i skiver, og glassnudler.

Vi er på middagsbesøk hos foreldrene mine og her får vi pappas fantastisk gode sitrontorsk.

Myria skrev:

Jeg synes det er mye jobb for noe som i bunn og grunn smaker som en blanding av potet og mel (naturlig nok ) og dermed like gjerne kan erstattes av vanlige kokte poteter som er mindre jobb og smaker bedre, siden melsmak ikke er spesielt godt. Min Stavangermann er ikke enig da, men da får han lage komler selv.

Da har de bare blitt lagd feil, skal da ikke smake mel
Bruker ikke hvetemel i det hele tatt; 1/3 rå poteter, 2/3 kokte poteter, byggmel til passe konsistens og salt. Klumper med bacon i midten. Mmmm, hva er det å ikke like?

Chili con carne her i dag.

Middag hos foreldrene mine; ribbe, røkt svinekam, poteter, gulrøtter, broccoli, surkål, rødkål og sjysaus. Til dessert; mandelkjernepudding og sjokoladepudding.

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, poteter, gulrøtter og ertestuing.

Stek, potet, rosenkål, brokkoli, smørstekt sopp, tomat, agurk, rårørte tyttebær og brun saus. Dessert: vaniljeis, pikekyss og hjemmelagd varm bringebærsaus.

Acino skrev:

Da har de bare blitt lagd feil, skal da ikke smake mel
Bruker ikke hvetemel i det hele tatt; 1/3 rå poteter, 2/3 kokte poteter, byggmel til passe konsistens og salt. Klumper med bacon i midten. Mmmm, hva er det å ikke like?

Når jeg sier "smaker mel" så mener jeg byggmel da. Jeg lager dem slik du gjør, men synes altså vanlige kokte poteter er bedre. 😉

Stakkars mannen min, ikke liker jeg komler (eller, jeg spiser det hvis jeg får det servert da) og så synes jeg pinnekjøtt er noe av det verste som finnes.