Middag når man ikke har koketopp

Det er jo mye man kan putte oppi et par ildfaste former. Kjøtt, fisk, grønnsaker enten blandet eller i hver sin form. Heller bare litt olje i bunnen, krydrer valgfritt og legger gjerne mange hvitløksbåter oppi og inni kjøtt og fisk.Oppskjærte poteter stekes jo fint også på samme måte pluss hvitløksbrød. Posesupper/andre poser går fint med vann fra vannkoker (tror jeg). Du kan også lage matmuffins, søk på oppskrifter her i forumet, veldig lett og greit å lage, jeg tar det ofte oppi en hel form istedenfor porsjonsformer. Jeg har jo sett at man får alt mulig ferdig nå også, sauser og poser og helt ferdige retter.

MinaX skrev:

Noen forslag til hva jeg kan gjøre med karbonadedeigen som ligger i kjøleskapet, forresten? (Utenom å fryse den).

Du kan lage karbonadekaker eller kjøttkaker og steke i ovn, det tar lengre tid, men er etter min mening mer lettvindt enn å steke de i panne så jeg gjør det bestandig.

Kjøttbrød av karbonadedeigen! Bland med et par egg, løk hvis du vil, krydder og form den til et brød. Du kan putte hardkokte egg inni, eller ostebiter, og ta bacon utenpå. Stek i ovnen ved 200 grader til klar kjøttsaft kommer når du stikker i det.

22225555 :deltar:

Det står i kokeboka mi at man kan lage hvit saus i mikrobølgeovn.

Takk for mange gode forslag! I dag bestiller vi mat fra Roomservice.no, men det er fordi vi har et jubileum her hjemme.

Mannen vil garantert elske forslaget om kjøttbrød. Det er ikke så ofte han får her i heimen.

turi skrev:

22225555 :deltar: