Hva skal vi ha til middag i dag? Tråd #4

Ørret, poteter og brokkoli. Yngste valgte meny.

Det blir ribbe på julebord.

I går hadde vi pasta, pølser og spagettisaus gratinert med ost i steikovnen.

Vi spiser oss ut av fryseren for å gjøre plass til kalkun, ribbe og annen julemat. I dag ble det steambuns med pulled pork og diverse tilbehør. Veldig godt.

Hønsefrikassé igjen. Og jeg kan allerede røpe at det blir det i morgen også.

I går hadde vi lag-seg-selvmiddag: Panert fisk og søtpotetfries i ovnen pluss en pose blanding brokkoli/blomkål.
I dag er planen kyllingsalat med hvitløksbaguetter.

Vi har Adams matkasse denne uka, og det gjenstår bare en middag. Derfor blir det kjøttkaker i brun saus med stuede poteter i dag.

Mannen og jeg skal på julekonsert, og knerten skal på mattekurs. Så i dag blir det middag til kveldsmat. Ungene får lage seg en brødskive når de kommer hjem fra skolen slik at de ikke dør av sult i mellomtiden.

I dag er det juleavslutning for mellomste så middagen må gå raskt, noe som heldigvis fint lar seg kombinere med "spise seg ut av fryseren"-uka, så i dag blir det hjemmelagede vårruller.

Ble visst hjemmelagd suppe istedenfor salat (tøm kjøleskapet type rødløk, vanlig løk, hvitløk, gulerot, paprika og knuste tomater) med valgfritt oppi/ved siden av; små kjøttboller, kokt egg, mais og hvitløksbaguetter.

I dag blir det pinnekjøtt på julebordet. 🙂

Eldste feirer bursdagen sin med noen venner, så vi bestiller pizza i dag.

Pizza.

Pytt i panne.

Karbonader

Pulled chicken nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

Lasagne.

Hjortebiff 😀

Taco

Røkte kjøttpølser og potetstappe.

Kylling med blomkål ris