Hva er det til middag i dag?

Kjedelig å lage mat til bare seg selv. Jeg stekte to fiskekaker og i en gryte kokte jeg noen halve poteter så det gikk litt fortere. Da potetene nesten var ferdig delte jeg opp en gulrot i smått, hakket litt purre og delte opp litt squash og stekte sammen med potene i litt rapsolje. det ble faktisk veldig godt. Jeg kyrdret grønsakene med saften av en lime, litt salt og pepper.

Vi hadde lapskaus laget av resten av en oksestek i små biter, resten av sausen, poteter, gulrøtter, løk og littegrann kålrabi. Flatbrød som tilbehør, fort og greit.

Steinbit, ris og salat.

Jeg lagde en forholdsvis tidkrevende rett som ungen ikke likte.

I morgen blir det tomatsuppe!

Fullkornspasta med en haug med forskjellige grønnsaker stekt med kylling og sesamsaus. Snupp digget det og spiste masse. (Jeg innser at jeg har en sønn som liker mat med smak, ja).

Vimsen skrev:

Jeg lagde en forholdsvis tidkrevende rett som ungen ikke likte.

En kjent problemstilling.

Sambo ringte 2222 5555, og vips, en pizza til han og en fajita m kylling til meg.

Vimsen skrev:

Jeg lagde en forholdsvis tidkrevende rett som ungen ikke likte.

Ahrg, jeg er så drittlei det der. Forrige uke lagde jeg så mange gode, sunne og velsmakende retter, men ungene nektet å spise.

Poden er så forelsket i konseptet "restemat", så han fikk resten av kjøttsausen fra i går, med ny pasta og brokkoli. 😀 Vi spiste en omelett (med paprika, aubergine, hvitløk, bacon, purre og ost, og så brød og tomat og agurk til) etter at han hadde lagt seg. Pølsegratengen er utsatt til i morgen, og nå skal jeg være skikkelig flink og lage den ferdig i kveld så mannen min bare kan sette den rett i ovnen når de kommer hjem fra barnehagen i morgen. :glorie:

Vi hadde fiskepudding i hvit saus med litt rømmerester, en heve parmesan og litt pesto og en del reker.
Poteter og andre røtter (gulrøtter, kålrot) ved siden av.

Eggedosis til dessert, men det var mest for å teste om lillegutt tåler egg, og det ser det heldigvis ut til at han gjør.:D Vi hadde nemlig en mistanke om dte motsatte.

Idag var det salat med kylling, bacon, vestfoldsalat, sukkererter, plommetomat, mais, bønner, rødløk, fetaost og oliven.
Bruker bestandig en skvett olivenolje, maldonsalt og sort pepper over salater.
Lillegutt på 2 blir glad når det er salat. Mange forskjellige farger. Han er veldig glad i oliven og fetaost. Arti å se på når han leter etter det han har lyst på i salaten. Spiser selvfølgelig med fingrene.

Vimsen skrev:

Jeg lagde en forholdsvis tidkrevende rett som ungen ikke likte.

Sånn hadde jeg det på søndag. "Mors kjøttkaker" er blir nok ingen slager her i huset (bortsett fra hos far da) 😀

turi skrev:

Sambo ringte 2222 5555, og vips, en pizza til han og en fajita m kylling til meg.

Utrolig kjekt med telefonsamtale som lager mat for en

Mandarin skrev:

Sånn hadde jeg det på søndag. "Mors kjøttkaker" er blir nok ingen slager her i huset (bortsett fra hos far da) 😀

Fnys. Utakknemlige barn!
I dag BLIR det tomatsuppe. Frida ble ellevill.

I dag skal jeg lage pizza.

Ja, den som visste det...

I dag blir det hverdagsgryte. Med kylling tror jeg, jeg mener å erindre at vi har noe kylling i fryseren.
:karrierekvinne for øyeblikket:

Hjemmelagde karbonader med stekt løk, potetmos og kokt kål. Tror jeg.

Spaghetti med tomatsaus og kjøpte kjøttboller.