Hva er det til middag i dag?

I dag stakk jeg innom Ravnkloa på vei hjem og kjøpte med meg en stor pose grove fiskeburgere som de steker der -en stor hit hos liten og stor. Fortært med kokte poteter, grønnsaker og rømme.

I dag ble det Broccoli-Potetgrateng med Fiskekaker til.

Idag ble det lettvint!

Kokte opp ris
Stekte skivede kyllingfileter og stekte reker i karri.
Varmet opp frossen amerikansk blanding.
Rørte alt sammen og slang oppi et glass fra Uncle Ben; Sur søt saus.
Serverte det sammen med Sweet Chili Sauce

Mannen godkjente det med å si: Ah, dette kan du lage flere ganger

Steinbitfileter, fullkornris, brokkoli og mais, med basilikumsaus til.

I dag ble det risengrynsgrøt her i huset.
Det er ikke min favoritt, greit å spise før jul liksom.
Men de to størst er veldig glad i det, minste skulle nok ønske det var noe annet.
Men enkelt og greit er det å lage selv om det tar en halv evighet.

Mams skrev:

I dag ble det risengrynsgrøt her i huset.

Åh! Det MÅ jeg ha! NÅ! *gravid*

Laksebiter, gulrøtter, brokkoli, purre, hvitløk i ildfast med saus av matyoughurt, fløte, fiskebuljong, tørket dill, sennepspulver, salt og pepper. Med ris til.

I dag var det ris + stekt kyllingfilet i biter, + stekt løk, squash og rød søtpaprika (det vi hadde i kjøleskapet). Kechap Manis og Sweet Chili sauce på .

Lillemor likte det godt. Hun ville ha litt Kesam på siden også.

I dag: hjemmelaget fiskekaker, kokt gulerot og kålrabi og potet 🙂

I går: winderpølser og grillpølser i brød.
Hadde kontroll på sykehuset så sent så

Hjemmelagde kjøttkaker, med stekt løk og grovt hjemmebakt brød..

Her ble det kyllingwok med honning/soyasaus og ris til. Eivind spiste som en hest!

I går var det et komponert-i-øyeblikket-kyllingting; kyllingfilet, kokosmelk, diverse krydder, servert med ris, salat og krutonger.

I dag blir det wok; edelgris, risnudler, diverse grønnsaker, sopp og deilig Hoi Sin saus til.

Pasta Carbonara og et glass rødvin i anledning dagen.

I dag var det fiskekaker med kokte poteter og råkostsalat. 😮

Lagde middag ut fra det som fantes i kjøleskapet. Først stekte jeg hakket løk, tynne gulrotstaver, hvitløk, spinat, en neve frosne erter og et par store tomater i terninger. Så tok jeg dette ut av panna og stekte en pakke svinekjøttdeig. Da den var stekt tok jeg grønnsakene tilbake i panna sammen med kjøttet, og i tillegg hadde jeg i en god del fullkornspasta (Barilla, sånne lange vridde makaronier, de er gode og har mye "sprett" i seg).
Litt olivenolje, maldonsalt og nymalt pepper oppi og så var det ferdig.

Som sagt i Valentin-tråden , så skal jeg snart innta mannens overraskelsesmiddag. (Indrefilet + + ) Han overgår seg selv i dag.

Jeg har nå fått servert et glass med himmlesk rødvin. (Amarone Santi 2003) - Ikke noe skvip mao.

:mor koser seg i hel:
😀 😀 😀 😀 😀

Vi hadde hjemmelagd pizza.

Stekt flesk, kokt potet og blomkål, og hjemmelaget flatbrød med smør. *nam*

Pizza på Peppes med speltbunn. En vegetar og en Moby Dick.

Spahgetti med rød saus.