Hva er innafor av varm mat på toget?

Filifjonka skrev:

Det er virkelig noe helt, helt annet med matlukt på gata eller i en restaurant, enn når man er innestengt i tog eller buss i fart.

Jeg har INGEN problemer med matlukt i hverdagen, syns virkelig det er rart å ikke se forskjellen her.

Vel, Sorry for at jeg er så teit da. Himmel.

Du ække teit, tally. Men den pølsa og potetmosen ein får kjøpt på toget lukter da ingenting? Eg syns generelt toget er ein stad der matlukt er lite sjenerende, folk et jo heile tida på bergenstoget, og eg har aldri tenkt på at det er sjenerende lukter.

Av alle ting som er nevnt her, synes jeg pølser er det som lukter desidert verst.

Jeg tror konklusjonen må bli at inntil videre tar man bare med den maten man har lyst på, for noen misliker lukta uansett hva det er.

Folk kan spise hva de vil, så lenge de vasker klærne sine sånn dann og vann. Jeg blir uggen av lukta av uvaskede klær.

Lille*My skrev:

Ja, dette lurte jeg også litt på. Det lukter jo mat ganske mange steder. For meg er matlukt liksom bare en del av livet og hverdagen, en lukt som jeg verken liker eller ikke liker, den bare er der. Det skal i alle fall være noe veldig spesielt, uvanlig og ekstremt for at jeg skal få problemer. Husker også en diskusjon her inne, hvor enkelte fikk det til å høres ut som den reneste tortur om man måtte stå og steke vafler to timer på et arrangement. Som den mest grusomme lukt man kunne bli utsatt for. Vafler liksom.

Neida, ikke tortur, men slitsomt og kvalmende var det enkelte sa om den saken.

Egentlig så er det jo ikke rart i det hele tatt at ulike mennesker reagerer ulikt på lukt. Luktesansen er vel den av sansene våre som har den mest omfattende og kompliserte oppbygging, og samarbeid med andre "etater" i fysisk/mentalt miljø i kroppen vår.
Genetisk er vi forskjellige med tanke på hvordan oppbyggingen av de ulike luktreseptorene er, og hvor sterkt de oppfattes. Luktesansen er også nært knyttet mot hukommelse, som både gjør at vi husker og kan skille ulike lukter, men også ubevisst assosiere lukten mot tidligere hendelser.
Jeg tror at hele denne kompliserte sanse/følelsesrekka gjør at jeg f. eks synes at den lukta av et dampende vaffeljern er ubehagelig, at hvitløkånde hos andre for snart 30 år siden har fått meg til å ikke spise hvitløk, og at jeg jakter land og strand rundt etter det beste kanelduftelyset. At når jeg kjenner lukta av sjø og tang kicker alarmberedskapen inn hos meg og jeg må jobbe hardt for å skille hva som lukter fisk og hva som er god saltvannssjølukt.
Finurlige greier det der og jeg ønsker meg toleranse og forståelse for disse forskjellene hos folk uten nedlatende stikk.
De fleste som sier de reagerer på lukt sier jo bare hvordan de reagerer, at de eier problemet og hva de skulle ønske, ikke at man stiller seg opp med protestplakat på toget med NEI TIL MATLUKT.

Vel, jeg var ikke nedlatende. Jeg spurte av interesse. Jeg syns svarene jeg fikk var langt mer nedlatende enn mitt ærlige spørsmål, gitt. Så er man interessert i forståelse bør man i det minste fatte at andre ikke umiddelbart fatter den enorme forskjellen på forbigående matlukt på tog og i trappeoppgang eller restaurant f.eks.

Tallulah skrev:

Vel, jeg var ikke nedlatende. Jeg spurte av interesse. Jeg syns svarene jeg fikk var langt mer nedlatende enn mitt ærlige spørsmål, gitt. Så er man interessert i forståelse bør man i det minste fatte at andre ikke umiddelbart fatter den enorme forskjellen på forbigående matlukt på tog og i trappeoppgang eller restaurant f.eks.

Jeg fatter veldig godt at andre ikke fatter, det er jo derfor jeg kommer med den gode forklaringen min.

For å dra den videre; på en restaurant har man en forventning om at det skal lukte mat, og man har gjerne valgt sted ut fra sine positive preferanser. Det gjør at opplevelsen blir en annen enn når man kommer på et tog der man ikke forventer matlukt, og at lukten av hvitløk og makrell i tomat ikke passer inn i forventningen,- og dermed gir forsterket ubehag. Tror nå jeg.

Jeg syns fortsatt det er veldig rart å ikke se forskjellen her, og tenke at om man plages av pølselukt, frityrlukt eller annet i et innelukket transportmiddel i bevegelse, så har man et matluktproblem som inkluderer ting som å ferdes på gata eller gå inn i boligblokker eller til og med på restaurant. Skal vel ikke allverdens innlevelsesevne til å se for seg at matlukt er noe en kan bli kvalm av å ha tett på seg i buss eller på tog.

Så nei, jeg fatter fortsatt ikke at det er så vanskelig å fatte.

En av de verste mat-luktene jeg vet om er vaffelstekeos. Det kan virkelig få meg kvalm.
Makrell har jeg i grunnen blitt vant til, det var en periode (vi snakker år) der 90% av kollegaene mine spiste det til lunsj. Man blir immun.

Ellers har jeg slept med meg burger på toget mang en gang. Det er jo det som er tilgjengelig i nærheten av perrongene. Dersom jeg tar toget er det stort sett enten flytoget eller Bergensbanen. Jeg tar ikke sistnevnte uten å ha med mat, selv om det nok ofte er en blanding av noe niste og noe varmere.

Jeg har ikke noe problem med å skjønne forklaringer. Jeg har et problem med å bli kalt nedlatende når det sant å si ikke er jeg som er nedlatende her. Når man får beskjed om at det er rart å ikke forstå, og at man ikke kan fatte at folk ikke forstår det helt av seg selv innbyr man ikke til at folk i det helt tatt kan spørre og tilegne seg forståelse. Sant å si blir jeg bare trassig, oppgitt og får mindre lyst til å ta hensyn.

Jeg har ikke noe problem med å forstå at man blir dårlig av matlukt. Jeg spurte bare om hvordan det artet seg ellers, fordi slik noen beskrev det her virket det så omfattende at det ikke var helt innlysende at det kun gjaldt tog og buss.

Det er godt mulig jeg leser dere feil, men jeg oppfattet noen av dine og Lille Mys utsagn/spørsmål som litt nedlatende.

Jeg oppfattet heller ikke spørsmålsstillingen som nøytral og undrende. Jeg tror lett formuleringer som starter med "Dere som er så..." kan oppfattes som nedlatende.

Vel, det var ikke ment nedlatende. Hva lille my mente kan ikke jrg stå innenfor, men det CAR nå engang jeg som ble sitert av flere.

Nextlife skrev:

Jeg fatter veldig godt at andre ikke fatter, det er jo derfor jeg kommer med den gode forklaringen min.

For å dra den videre; på en restaurant har man en forventning om at det skal lukte mat, og man har gjerne valgt sted ut fra sine positive preferanser. Det gjør at opplevelsen blir en annen enn når man kommer på et tog der man ikke forventer matlukt, og at lukten av hvitløk og makrell i tomat ikke passer inn i forventningen,- og dermed gir forsterket ubehag. Tror nå jeg.

Når jeg er i det offentlige rom forventer jeg lukter. Mat, kropp, hår, parfyme og alt mulig annet. Det er jo uansett om jeg er på restaurant, i en trappeoppgang, på en båt, en buss, et tog eller på gaten.

Det at jeg blir syk av skyllemiddel og parfyme er jo mitt problem og gjør at jeg ofte velger egen bil for å forflytte meg fra a til b.

Da jeg tok toget denne uken (av praktiske hensyn) hadde jeg kjøpt brødskiver med egg i et ubetenksomt øyeblikk. Det var såvidt jeg turte å spise dem med denne tråden friskt i minne.

Jeg er på toget nå og skulle ønske jeg hadde en saftig burger eller pizza.

Jeg kan lett bli kvalm av å gå forbi gatekjøkken i byen, eller bak mcdonalds. Synes ikke det lukter så ille inne på mcd, så jeg har ingen problemer med å spise der. Synes også at enkelte blokk-oppganger er problematiske, og trappegangen på jobb utenfor skolekjøkkenet gir meg også antydning til kvalme. Har ikke opplevd å ha blitt plaget av lukt på tog, men jeg har sjelden tog.

Kan jo informere at jeg fikk x til å fore gutta med middag før vi dro og da ble det salat til gutta og kald stekt ris til meg. Hjem igjen var det salat til meg og eldste og baguett til yngste. Så jeg tror vi var ganske luktfrie.
Å kjøpe noe på toget er totalt utelukket. Koster jo skjorta.