Hva skal du ha til middag i dag?

Søndag: Skrei med ertepuré, gulrot, potet, fennikel og Choritzo.
Mandag: Oksestek med ovnsbakte poteter og ovnsbakt blomkål. Brun saus med et hint av tyttebær.

Idag har 10 og 13 modellen bestilt pasta med ostesaus og bacon så da lager jeg det da.

Skinke-og makaronigrateng med salat til.

Jeg har spist nydelig tiretters middag på restaurant. *stappmett*

Hos oss skal 5-åringen ha med en kompis hjem fra barnehagen i dag, de har bestilt taco! 🙂

I går hadde vi pizza. I dag skal en unge til besteforeldrene og en unge til onkel og tante, mens jeg skal på sykehuskontroll.(2 timers kjøring en vei, og jeg har time 13.30, så jeg kjører vel hjem midt i middagstida)

Lapskaus

I dag blir det kylling- og pastasalat med varme rundstykker til.

I går var det tagliatelle bolognese med masse grønnsaker i kjøttsausen. Stekt aubergine med salt er jammen godt!

I dag må det bli noe raskt og enkelt. Ene ungen er febersyk og den andre skal ha forestilling kl 17. Jeg tror de skal få Grandiosa, for da spise kanskje den syke og begge liker det. Jeg tenker å lage meg tunfisksalat og ha et proteinrundstykke til (hjemmelaget). Mannen jobber frem til forestillingen. Tipper det blir stekt egg på ham etterpå.

Blomkålsuppe og hvitløksbrød. Slo til med raus dose hvitløk, skikkelig digg ble det.

Japansk nuddelsuppe: udon, purre, svinekjøtt, shiitakesopp, egg.

Rask middag må til i dag så det blir omelett og brød.

Laget denne makaronigratengen: (sånn ca. iallefall, man tager hva man haver)

http://www.matprat.no/oppskrifter/rask/makaronigrateng-med-polse/

Hadde oppi hvitløkspulver, en løk, vossakorv, blandingskrydder og droppet timian siden jeg ikke hadde det tilgjengelig.

Igår lagde jeg og ungene hjemmelagd gryterett ala biff stroganof-ish med ris til. Har egentlig rester men frister ikke idag. Har nesten ikke fått sovet og da er jeg bare sulten, sur og har likevel ikke lyst til å hverken lage eller tenke ut noe.

Mann og yngste er på ski og skal ikke ha middag. Jeg og eldste har spist hver sin dr. Oetker-pizza. :lat torsdag: Den med mozarella er god.

Det blei to pimpa grandiosa fra fryseren. Restemiddag av gryteretten i morgen.

Vi hadde laks og potetmos. Jeg har bare lyst på pizza.

Vi hadde kyllingpølser, potetmos og litt grønnsaker. Fordi noen ønsket seg pølser. Gjett hvem som ikke spiste dem. Middagslei TM!

Mistral skrev:

Luksuspanne med laks og reker (i stedet for krepsehaler), en ny favoritt. Oppskrift her.

Vi hadde en variant (bill.mrk. «Vi putter da ikke epler i maten!» ) av denne i dag. Absolutt godt, men veldig mektig (og da brukte jeg matfløte i stedet for kremfløte)!

Rester av lapskaus på to og ostesmørbrød på tredje.