Hva skal dere ha til middag i dag?

Idag ble det en pølsegryte med chili, en oppskrift jeg fant på matprat. Den falt i smak hos både voksne og barn.

Lasagne og salat.

Spaghetti alla puttanesca. 😀

I dag ble det kjøttkaker i brun saus, poteter, rødkål og kokte grønnsaker.

Spaghetti, speilegg og sprøstekt bacon.

Torskefilet i rekesaus, med ris og brokkoli til.

onsdag: pitabrød eller tortillas (spørs hva man finner av grove i butikken) med kjøttdeig, ost og salat
torsdag: kylling i sursøtsaus
fredag: parmesankylling med potetbåter og stekt sopp
lørdag: pizza
søndag: koteletter med brun saus, poteter, gulrot og brokkoli
dessert: blåbærkrem

idag skal vi ha ovns-stekte koteletter, blomkål/broccoli og mandelpotet med brun saus 🙂

I går hadde vi sitron og pepper marinert laks med kongereker, mandelpotet og smør. (barna fikk stekt fiskepudding)

Forgje dagen torsk med hollendaise saus 🙂

Grøt. Matlei

Fullkornsspagetti og hjemmelaga tomatsaus med kalkunpølser.

I dag skal vi ha strimlet svinekjøtt og pasta i tomatsaus (matpratoppskriften) - enkelt og godt!

Vi skal i bursdag, så det blir visst pølser:)

WOK med svinestrimler og Terikaysaus.

Flyvende Jakob i dag. Smakte det for første gang hos en venninne sist lørdag og falt pladask.
Jeg var veldig skeptisk når jeg så at det var banan i retten, men Du Verden så godt dette var.

Vi brukte litt karri over kyllingen også. Serveres med jasminris og ananas.

Er Fruktflua skeptisk til banan, altså?

Nesten søndagsmiddag her. 🙂 Koteletter, surkål, brun saus, grønnsaker og poteter.

Fruktflua skrev:

Flyvende Jakob i dag. Smakte det for første gang hos en venninne sist lørdag og falt pladask.
Jeg var veldig skeptisk når jeg så at det var banan i retten, men Du Verden så godt dette var.

Vi brukte litt karri over kyllingen også. Serveres med jasminris og ananas.

Det så skikkelig godt ut! Jeg fikk en rett med banan på klubb, med svinekjøtt og ingefær i blant annet. Veldig godt!

Flygande Jacob (som det heiter på svensk og nynorsk), er kjempegodt! Det er visst meir vanlig i Sverige? Vi lagar ein ganske hot variant med sterk chilisaus og masse, masse kvitkløk.

I dag er det langt meir barnevennlig: heimelaga fiskegrateng.

Jeg MÅ lage Flygande Jacob snart!

Flygende Jakob! Det får jeg skikkelig 80-talls assosiasjoner av, det var supersprekt å lage det på den tiden. "Frukt i maten!"