Hva skal dere ha til middag i dag?

Jeg har bursdag i dag! Feirer med kaffe og kake på terassen, og grillmat senere i dag.

Noe med kjøttdeig. Jeg er ikke i form, så jeg bryr meg egentlig ikke så mye...

Gratulerer med dagen, Tertit!

Vi venter middagsgjester hvert øyeblikk. De får servert finnbiff og den er ikke basert på tørre, frosne skosåler fra Prix.

Tusen takk, Tosse!

Vi har vært ute og spist pizza. Satt ute i sola og koste oss, skikkelig sommerstemning. 😀

Gratulerer med dagen, Tertit!

I dag ble det koldtbord i konfirmasjon.

Gratulerer Tertit!

I dag har vi hatt en veldig enkel fiskegryte. Kuttet opp en halv gul og en halv rød paprika i biter, og stekte det litt før jeg hev oppi en torskeblokk i biter. Stekte en stund til før jeg helte over en kartong fløte og tok i en spiseskje currypaste. Deilig og fargerikt! Serverte med ris og salat til.

Vi har spist stekt laks med poteter, rømme og agurksalat hos svigermor i dag. Rabarabrapai med vaniljesaus til dessert :slurp:

I dag skal vi ha pytt i panne av gårsdagens grillrester og masse salat til.

Tusen takk for alle bursdagshilsningene forresten. Kjempekoselig. 🙂

Jeg kjøpte rødvinsmarinert fårefilet i dag, så vi skal ha den med salat, potetbåter og bearnaisesaus til.

Gratulerer med gårsdagen, Tertit!

I dag skal vi ha pølse og makaroniform.

Stekt seifilet og råkost.

I dag ble det Kjøttboller ala Mim med poteter og broccoli som tilbehør.
Mannen er ikke veldig glad i tomat, så jeg lagde brun saus istedet.

Hjemmelaget gryterett (altså ikke fra pose) og ris. Lagde kvadrippel porsjon, vi skal ha rester med til lunsj i morgen, begge voksne.

I dag ble det grønnsaker (løk, paprika, gulrot, sukkererter og hvitløk) stekt med tunfisk, en god skvett eplejuice, salt, pepper og litt karri.
Samt økofullkornsspeltspagetti.
Det ble faktisk godt, og veldig enkelt da.
Det var litt sånn "man tager hva man haver" ettersom mannen plutselig måtte jobbe sent og jeg måtte få i meg og ungene noe mat kjappt, og da noe vi hadde her.
(Mannen skulle egentlig handle og.)

Aminta skrev:

Samt økofullkornsspeltspagetti.

Jeg mistenker at du deltar i denne tråden for å få en anledning til å skrive dette fine ordet.

(Høres ut som en veldig god middag.)

Emma skrev:

Jeg mistenker at du deltar i denne tråden for å få en anledning til å skrive dette fine ordet.

(Høres ut som en veldig god middag.)

Så egentlig burde vi ha det hver dag






(Men det er et fint ord ja )

I dag skal vi ha kjøttboller, brun saus, poteter, nykål og kanskje fullkornmakaroni.

Enten hjemmelaget moussaka (kjøpte auberginer i går, vet ikke helt hva annet jeg skal bruke dem til) eller noe med svinefilet.

I dag skal vi ha tomatsuppe med egg, kjøttboller og makaroni.