Hva skal dere ha til middag i dag?

Vi skal grille kjøtt med kjøtt til i dag.

Vi skal ha hjemmelaget kebab, tror jeg. Fant en oppskrift på skikkelig autentisk kebab i FHM nylig, hørtes ut som skikkelig Bislett-kebab-greie! Det skal være lammekjøtt da, og her blir det desverre bare kjøttdeig. Men jeg tror det blir snadder fordet. Med sterk rød saus, hvitløkssaus osv. Nam!

I morgen tror jeg jeg skal lage hjemmelagede falafler med tilbehør.

Mannen lager hjemmelaget lasagne, skal ha salat, rømme og hjemmebakte, grove rundstykker m/hvitløkssmør til.

Vi skal ha pai med kylling, broccoli og tomat i dag, salat til.

I dag blir det rester etter gårsdagens grilling.

Stekt makrell med ovnsstekte poteter, rømme og agurksalat til.

laks med agurksalat, poteter og rømme

Kjøttboller, pasta og pastasaus.

Dampet laks, poteter, grønnsaker og hvit sos.

I dag må vi snekre i hop noe kjempesimpelt.
Posesuppe eller rester fra fryseren.
Vi har ikke handlet inn nok for pinsen, ser jeg.

Laksewraps

Jeg har laget en haug med falafler (hjemmelagde). De ble litt tamme, men gode. Skulle egentlig hatt dem til middag i dag, men siden mann og barn er på middag hos svigers (jeg ville være hjemme alene, luksus!) fryser jeg dem ned og har laget meg en gryte med tomatbønner, pølser og bacon. Skikkelig cowboymat.

Svigermor lager pannekaker i dag, namnam!

Sitron- og hvitvinsmarinerte kyllingfileter, wokede sukkererter og asparges og kokosmelk-kokt ris...

Rabarbracrunch med vaniljeis til dessert..

Mannen sa det blir laksefiléter i foliepakker med grønnsaker og div.

vimjer skrev:

I dag må vi snekre i hop noe kjempesimpelt.
Posesuppe eller rester fra fryseren.
Vi har ikke handlet inn nok for pinsen, ser jeg.

Samme her. Dessuten er poden syk og spyr bare han lukter mat, så da blir det vanskelig. Men det er kjipt å ikke ha middag. 🙄

Vi har rasket sammen kyllingfileter, pasta, saus og grønnsaker.
Det blir sikkert bra. 🙂

Middag etter man-tager-hva-man-har-prisippet: pølse-og makaronigrateng med grilla paprika og tomatsaus til.

Iset skrev:

Vi skal ha hjemmelaget kebab, tror jeg. Fant en oppskrift på skikkelig autentisk kebab i FHM nylig, hørtes ut som skikkelig Bislett-kebab-greie! Det skal være lammekjøtt da, og her blir det desverre bare kjøttdeig. Men jeg tror det blir snadder fordet. Med sterk rød saus, hvitløkssaus osv. Nam!

Ble det godt? Vil du i så fall dele oppskrift? Jeg sliter sånn med å finne oppskrift på god rød saus. Sist laget vi med rester av lammelår og da laget jeg aioli med chilisaus. Det ble faktisk den beste varianten vi noensinne har laget.

Fusilli skrev:

Ble det godt? Vil du i så fall dele oppskrift? Jeg sliter sånn med å finne oppskrift på god rød saus. Sist laget vi med rester av lammelår og da laget jeg aioli med chilisaus. Det ble faktisk den beste varianten vi noensinne har laget.

Nei det ble ræva. Skulle dengt han som skrev oppskriften, jeg fulgte den nemlig til punkt og prikke, og ikke f om det ble slik han skrøt sånn av! Og ikke skjønner jeg hvorfor han skrev at det skulle være 1,5 dl melk i den hvite sausen, den ble jo som vann. Hadde jeg sløyfet melken hadde den fått mye bedre konsistens! Idiotisk.