Hva skal dere ha til middag i dag?

I dag spiste vi kjøttkaker og kålstuing hos svigers! Kommunen holdt på med noe graving så vannet var stengt av. Kom ikke på så mye jeg kunne lage til middag uten vann... Deilig å hente ungene i bhg og reise rett til ferdig middag!!

Kongereke- og mandelkorma

Fullkornsspagetti og kjøttsaus med masse dig oppi.

Pannekaker.

I dag blir det fiskepinner, poteter, gulrøtter og rømme.

Jeg tror vi skal ha svinefilet med hasselbackpoteter og salat.

Grilla kyllingfilet marinert med urter og mango biter

Stekt sei med løk, mandelpoteter og remulade. Har glemt å kjøpe gulrøtter, så i steden for råkost blir det kokte grønnsaker til.

Pannekaker.

I dag blir det salat med reker og mange gode grønnsaker, på terrassen. Med rømmedressing eller vinaigrette med honningsennep. :sommermodus:

Pølser og lompe og salat.

Betasuppe.

pannekaker og bacon til barna, en tacoform til oss voksne.

Bakt potet 😀 med bacon, urtesmør og salat.

Pølser potetmos og salat. Glemte å ta biff opp fra fryseren, så stroganoffen får vente til søndag.

Grillpølser i brød/lompe, og salat.

Jeg har kjøpt sånne canneloni-"skall" og lurer på om jeg skal prøve meg på noe sånt. Har aldri laget det før, men det kan vel ikke være mer avansert enn feks. lasagne. Ser iallfall veldig godt ut.
I morgen blir det biff med bearnaise, smørdampet brokkoi og sopp. Kaaanskje noe potetgreier til, men det spiser ikke mannen.

Chili con carne à la Kristin. La Chablisienne's Petit Chablis til forrett. 😀

I dag skal vi ha kylling, men tilbehøret er ikke bestemt enda.
Vi får besøk i morgen og da blir det grilling på terassen. Hva er ikke bestemt enda, men det ligger an til biff og grillpølse kommer vi vel ikke utenom.

Iset skrev:

Jeg har kjøpt sånne canneloni-"skall" og lurer på om jeg skal prøve meg på noe sånt. Har aldri laget det før, men det kan vel ikke være mer avansert enn feks. lasagne. Ser iallfall veldig godt ut.

Anbefaler Irmas spinat- og ricottacanneloni. Jeg brukte pastarør istedenfor crepes. Litt klinete å lage, men veldig, veldig godt.