Hva skal dere ha til middag i dag?

Hvitløkspekket lammelår, fløtegratinerte poteter, brun saus og dampede grønnsaker (gulrot, broccoli og blomkål).
Til dessert sjokolademousse og vaniljesaus.

Jeg laget blomkål og brokkolisuppe, og til hadde vi hjemmebakte, grove rundstykker.

Pølse i brød.

Spaghetti med kjøttboller hos svigers.

Kalkunbryst marinert med hvitløk og rosmarin. Stekt squash og rødløk. Saus av kremost (løk og paprika) og fløte. Blomkål og brokkolimos med fetaost. :smatte:

Lavkarbo er smaskens.

I går hadde vi den enkleste formen for spaghetti og kjøttsaus. I dag tror jeg at jeg skal lage en fiskeform av noe slag med laks, torsk, makaroni, hvitsaus og det jeg finner av grønnsaker. Kanskje. Muligens.

Mye rester etter gårdagens fløtegratinerte potet, så i dag blir det biff med potetrester og peppersaus.

I dag blir det nachos. Tenkte å lage det på tallerkener i stedet for i langpanne denne gangen.

I dag skal vi ha rester fra lørdagens lasagne. Greit med noe lettvint på mandager, for da er det ganske så travelt.

Far og barn spiser grøt. Mor spiser hjemmelaget kyllingsuppe.

Ariel skrev:

Pølse i brød.

Sola skinner og vi skal ha visning i kveld - igjen.
Og så vil jeg mye heller leke ute, enn å slave ved komfyren i dag.

I dag blir det pølse, purreløk, sopp og potetmos i form.

I dag ble det rester av gårsdagens grillmat og grønnsaker stekt i langpanne i ovnen. Deilig!

Rester av lammelår, fløtegratinerte poteter, sopp, brokkoli, tyttebær og en sensasjonell kraft-og konjakksaus. Og grillpølser til ungene. Jadda!

:rap:

Jeg har laget nydelig hjemmelaget fiskegrateng, men ingen var sultne da de kom hjem. 🙁

Også har jeg fått et jobbavsalg på en jobb i dag som jeg ønsket meg veldig, veldig, veldig, så jeg er ganske lei meg - hvilket igjen har resultert i at jeg har spist så mye fiskegrateng at jeg tror jeg må spy.

Stakkars, stakkars meg. ...

I dag kjørte vi restemiddag. Mannen eksperimenterte på kjøkkenet, og det ble pasta med to sauser. En tacoinspirert saus (rester fra tacokjøttdeigen vi hadde på lørdag) og kjøtt fra kotelett, parmesan, hvitvin og persille stekt i ovnen som den andre sausen. Det var nydelig!

Ost og skinkegrateng med salat ved siden av her i dag.

I dag ble det Flygande Jacob, det er så godt, og nå var det lenge siden sist!

Aminta skrev:

I dag ble det Flygande Jacob, det er så godt, og nå var det lenge siden sist!

Rask googling: Det ser jo ekstremt godt ut! Hvilken chilisaus bruker du? Andre tips?

Mauser skrev:

Rask googling: Det ser jo ekstremt godt ut! Hvilken chilisaus bruker du? Andre tips?

Vet ikke om jeg lager den akkurat som oppskriften på google heller.
Skal vi se, jeg legger kyllingkjøtt i formen, over der et lag med bananskiver, drysser over karri, også heller jeg over fløten som jeg har pisket til myk krem og blandet chilisaus i. Så steker jeg det til det ser bra ut ( ), og i mellomtiden steker jeg bacon i biter. Så har jeg baconbitene og cashewnøtter som tilbehør, så kan man ta så mye man vil av det selv på tallerken.
Serverer med litt naturris og salat.

Akkurat nå har vi Heinz chilisaus vel, men den er ikke så veldig sterk så da må jeg bruke endel for vi liker retten litt sterk.
vanligvis bruker jeg en fra helsekosten, kommer ikke på navnet i farten.