Hva spiste du før, men ikke nå lenger?

Tussa skrev:

Einaste eg kan komme på er marsipankake laga av potetmjøl. Det var så ekstremt godt men bakaren som laga det er nedlagt. 🙁

Ellers spise eg både løvbiff og kinakål enda. Kinakål er faktisk veldig godt i enkelte rettar! Og når det er løvbiff, pommes frites og salat til lørdagsmiddag er det vill jubel i heimen!

Kinakål er jo godt i wok.
Men i salat bruker vi det ikke lenger.

Vi kjøpte løvstek/biff en stund tilbake, og jeg ble så skuffa. Den var jo så … kjedelig. Blitt for godt vant med biff tror jeg. Tynn og litt sånn gummiaktig liksom?

Jeg kommer ikke på noen spesieller grusomheter fra barndommen eller tidlig voksen som jeg ikke spiser så mye av lenger. Jo forresten svinesnitsel med hurtigris og ketchup.

Ellers flirer jeg litt av alt som nevnes her, for det aller, aller meste er fremdeles i salg i butikkene idag, og det selges til dels store mengder av det. Så det finnes fortsatt mennesker der ute som spiser det.

Jeg klarte heller ikke skjønne problemet med den kyllingen, det var jo bare rå marinert kylling ja. Og vi har det som sagt ikke her hjemme mer, men koser oss med det i feriene - enkel og grei feriemat.

Torskerogn på boks. Jeg husker at det var stas da jeg var barn.
Ferdigrevet parmesan.

Lørdagskylling er helt kurant. Vi pleier velge kylling som ikke er marinert, men kunne gjerne laget det nå.

Det er mange ting jeg spiser nå som jeg ikke spiste før. Tilgjengelighet og trender gjør at det er mange ting vi har nå som ikke var vanlig tidligere.

Blodpudding og fiskepudding kjøper jeg ihvertfall aldri. Blodpudding hæler jeg ikke, men jeg kunne sikkert spist fiskepudding hvis jeg fikk det servert.
Lungemos hendte det jeg spiste som liten, men jeg har aldri likt det.

Jeg kan ikke komme på noe som jeg spiste i barndommen som jeg ikke liker nå.
Jeg er nok usedvanlig ukresen, for mye av det dere usjer og æsjer over i tråden er yndet middag her i huset.

Det er veldig lite av det jeg spiser sjelden eller aldri nå jeg synes er ekkelt. Grunnen til at jeg har kuttet det ut, er jo mer at det er usunt. Jeg synes egentlig det aller meste er godt *matvrak*. Loff og kjeks for eksempel. Nydelig er det. Junk er også helt fantastisk . Bearnaise er nevnt flere ganger i tråden, jeg liker det også. Fremdeles.

Junk, pølser og karbonader syns jeg faktisk har blitt ekkelt, det er ikke bare fordi det er usunt at jeg ikke spiser det. Både for fett og for salt.

Men ellers har jeg beholdt mange av barndomspreferansene, ved siden av voksne, litt mer "sofistikerte" favoritter. Jeg kan både nyte gourmetmat i ørsmå porsjoner og en grandis, liksom. Bare på litt ulike måter...

Polyanna skrev:

Men ellers har jeg beholdt mange av barndomspreferansene, ved siden av voksne, litt mer "sofistikerte" favoritter. Jeg kan både nyte gourmetmat i ørsmå porsjoner og en grandis, liksom. Bare på litt ulike måter...

Enig. Jeg liker grandis, jeg. Ikke det at jeg spiste det i barndommen, for det fantes ikke. Men jeg liker meksikansk gryte, fiskepinner og pølser i brunsaus.

Jeg likte aldri den lørdagskyllingen. Ikke fordi den var noe galt med den per se, men noen typer kyllingkjøtt smaker ikke godt, og dette var av den typen.

Det er mye mat fra barne- og ungdomstiden som på en måte er faset ut, uten at det er noe galt med den. Men "voksne" ting som jeg tidligere spiste, men som jeg har mistet sansen for, er sushi, spekeskinke og røkelaks. Sushi orker jeg ikke etter at jeg ble dårlig mens jeg var ute med en gjeng FP-ere og spiste sushi for tre år siden, og spekeskinke og røkelaks mistet jeg sansen for etter vektoperasjonen, av en eller annen grunn.

Chablis skrev:

Fiskeboller fra Volda fiskemat.

Du vet vel hvordan Jesus klarte å mette 5000? Volda fiskemat..

Polyanna skrev:

Men ellers har jeg beholdt mange av barndomspreferansene, ved siden av voksne, litt mer "sofistikerte" favoritter. Jeg kan både nyte gourmetmat i ørsmå porsjoner og en grandis, liksom. Bare på litt ulike måter...

Enig.

Beklager, men jeg FATTER ikke hvordan noen kan syns at Grandiosa er godt. Det er rett og slett helt uforståelig for meg. Jeg føler meg dårlig av en liten bit.

Det er sikkert mye, men det første som faller meg inn er is. Før kunne jeg spise 2 liter med sjokoladesaus på toppen minst en gang i uken. Nå blir det stort sett aldri. Mulig jeg forspiste meg.

2 liter is på en gang?

Det klarte jeg før. Uten problemer.

Sikkert like greit å ha sluttet med det. 🙂

Det jeg synes er ekkelt med den kyllingen er at den smaker lite, blir delvis stekt, delvis kokt i vannet den inneholder som tiner i formen og det blir en sånn ekkel sauslignende væske av det som kyllingen blir liggende i. Den smaker liksom ikke helt kylling.

Kinakål var ordentlig poppis på 80-tallet, og jeg har vel ikke spist det siden 8+-tallet eller 90-tallet.

fruktcocktail.

Kinakål kan være godt synes jeg. Men ikke med mais, paprika og en stor dæsj thousand island.

Oi, det er mye.

For 10 år siden levde jeg vel mer på pytt i panne, brød i horvelige mengder, ris, pasta, grandis... osv...

Det er gradvis over de siste 10årene byttet helt ut med grønnsaker, korn og fisk/kjøtt 🙂

amylin skrev:

Kinakål var ordentlig poppis på 80-tallet, og jeg har vel ikke spist det siden 8+-tallet eller 90-tallet.

Kinakål er fullt spiselig, forutsatt at man behandler det som det det er, altså kål og ikke salat.