Spinoff: poteter eller ei til lasagne?

LilleBulla skrev:

ah, sånn og forstå.
Jeg møter nemlig stadig på folk som påstår at det skal være poteter, eller enda værre; potetmos 😱 i moussaka.:(

Ja, det har jeg hørt flere ganger også. Men jeg har tenkt at det er en forvirret blanding av moussaka og sheperds pie som har lusket seg inn i sinnet til folk.

Nei. Vi bruker salat.

LilleBulla skrev:

ah, sånn og forstå.
Jeg møter nemlig stadig på folk som påstår at det skal være poteter, eller enda værre; potetmos 😱 i moussaka.:(

Med potetstapp så blir det vel mer som Sheperd's pie.

Jeg synes det er bedre med poteter enn auberginer i moussaka. Shoot me. Men ikke potetstappe nei, skivede poteter, og jeg påstår heldigvis ikke at det skal være poteter i, det er jo aubergine som er det "ordentlige".

Iset skrev:

Jeg synes det er bedre med poteter enn auberginer i moussaka. Shoot me. Men ikke potetstappe nei, skivede poteter.

Men griller du auberginene før du putter dem i formen? Gjør du det, smaker det som middagsversjonen av karamell og det nesten smelter på tunga.

Iset skrev:

Jeg synes det er bedre med poteter enn auberginer i moussaka. Shoot me. Men ikke potetstappe nei, skivede poteter, og jeg påstår heldigvis ikke at det skal være poteter i, det er jo aubergine som er det "ordentlige".

bare vent, snart står auberginepolitiet på døra
nei, jeg er jo vanligvis en sterk forkjemper fo at maten skal være god, ikke nødvendigvis tradisjonell og korrekt. Men jeg møter meg selv i døra på den moussakaen, altså. Det byr meg liksom imot med poteter i den. hm

Njei, jeg har stekt dem i panne. Men jeg har smakt ordentlig moussaka på restauranter og, og jeg synes det er hakket bedre med poteter. Eller, det er noen år siden sist jeg smakte det med auberginer og jeg har forandret smak på endel mat de siste årene. Må kanskje prøve igjen. Griller du dem i ovnen da? Eller, jeg har jo sånn paninigrill.

Jeg griller dem i ovnen, ja. På rist. Pensler med olje først og har på salt og pepper. Noen ganger svir jeg dem litt med vilje, for da blir jeg nesten nødt til å spise dem med en gang.

Salat og rundstykker til lasagne.

Vi spiser ofte bare hos svigermor for hun lager uten noe spes med tomater. Og har heller salat til.
Turbo tåler ikke tomatpurre osv ingen ting av tomat ting. Om det er mere en 2 tomat.
(og jeg liker ikke lasagne)

Eks spagetti med tomatsaus- dolmio-bolognes kan vi ikke spise.

Poteter til lasagne? eh.... nei.

rajraj skrev:

Ja, det har jeg hørt flere ganger også. Men jeg har tenkt at det er en forvirret blanding av moussaka og sheperds pie som har lusket seg inn i sinnet til folk.

Eller Hachis Parmontiere, som mamma pleide å lage tidlig på 90-tallet :




Og nei, jeg bruker IKKE poteter til lasagne. Gud forby.
Men jeg lager av og til en knallgod lasagne med både kjøttsaus og kjøttboller. (Sånn for å veie opp for at jeg kjøper ferdig fiskegrateng av og til.)

Iset skrev:

Faren til ei bekjent hadde hardkokte egg i skiver utover risengrynsgrøt. Det er sært, synes jeg.

Det er jo heilt feil. Kokte egg i skiver skal oppå rømmegrauten dei. Helst bada i smelta smør. Det ER faktisk godt altså, sjølv om eg er enig i at det høyres meget sært ut!

Jeg elsker kokte egg og jeg elsker smør, og jeg elsker kokte egg med masse smør, men rømmegrøten kan folk ha for seg selv. *blæh*

PotEter til lasagne ja!

Du må bare komme over det, iset! egentlig burde det være poll på denne så jeg slapp å lese hele for å finne ut om det bare er vi som bruker det. Vi har som regel salat til også 😉

Jeg burde hatt poll ja, du hadde nok stått alene på ja-siden tenker jeg.

Jeg måtte lese hele og ser at jeg er alene ja. Ja, ja. Dere bør prøve, det er godt!

Banan til taco da-er vi alene om den og??

Banan til taco?? Dere er rare. Jeg har ananas til taco da, men det er pga. friskheten, det er så godt med noe friskt og litt syrlig til.

Banan gir en god søtsmak til taco! Veldig godt til vi fikk det servert hos venner første gang så jeg vet at en annen familie bruker det i alle fall. 😉