Hva er det til middag? #14

Findus fiskegrateng, røkelaks, poteter og grønnsaker..

Pasta med kylling i blåmuggostesaus.

Skilpadda skrev:

Pasta med kylling i blåmuggostesaus.

Er dette basert på en oppskrift som du kan dele? Dette hørtes veldig godt ut, og noe de fleste hjemme hos oss kunne finne på å spise.

Taco

Risotto i går, taco (duh!) i dag.

Tjorven skrev:

Er dette basert på en oppskrift som du kan dele? Dette hørtes veldig godt ut, og noe de fleste hjemme hos oss kunne finne på å spise.

Det er en egen oppskrift. Vi bruker lårfilet av kylling, for det synes vi er best. Omtrent 400 g når vi er tre. Skjærer kjøttet i strimler og bruner på forholdsvis høy varme sammen med et par never cashewnøtter, og så skjærer jeg opp nesten en hel blå Castello eller lignende og legger skivene over kjøttet. Heller på kanskje 2/3 av en pakke matfløte, skrur ned til lav varme og legger på lokk. Så trekker det i ti minutter mens pastaen koker, og så rører jeg gjennom før servering. Brokkoli passer veldig godt til.

Og i dag skal vi ha sushi.

I dag tror jeg det blir nybakt grovbrød.

Skal kjøre langt, og det blir trolig noe i farta. Pølse på CircleK, typ. Svele på ferga. Den slags. Sikkert kveldsmat når vi kommer fram.

Matkassemiddag, noko med nanbrød, kjøttdeig og linser med indisk krydder, kokoskrem og grønnsaker.

My skrev:

Skal kjøre langt, og det blir trolig noe i farta. Pølse på CircleK, typ. Svele på ferga. Den slags. Sikkert kveldsmat når vi kommer fram.

Skal du hitover? Kan om så tpse om at kardemommebyfengselet vårt har åpen dag.

Et stykke dit over, men dreier hardt mot venstre rett etter Ørskogfjellet.

My skrev:

Et stykke dit over, men dreier hardt mot venstre rett etter Ørskogfjellet.

I know, men i distriktet så er alt innafor radius 7-8 mil nabolag.

I dag blir det nok taco

En litt rask en, for vi må ha alt pakket og klart og en motvillig eldstemann overtales til å være på plass i bilen 1730 senest for tur med speideren.

Han kommer til å få det kjekt, han VILLE da det skulle være i juli, han VILLE da det ble satt opp igjen nå i august etter at juli ble avlyst da merkelig nok få kunne andre uka i juli 😉 , men seg selv tro, han ombestemte seg i går kveld.

Vi får ham vel avsted, men tacoen blir derved ikke den vanlige "Jaja, mat utpå kvelden" fredagen. For han må for all del ikke gå glipp av tacoen (ellers hadde jeg heller ordnet noe raskt).

Syrinx skrev:

I know, men i distriktet så er alt innafor radius 7-8 mil nabolag.

Sant. Jentungene har lav terskel for å dra til Moa på shopping eller kino. Men denne gangen har vi et spikret opplegg, så det blir nok ikke anledning til fengselsbesøk. Vi kan sitte på benker som er produsert der da, som svigers har i hagen.

Strå skrev:

I dag tror jeg det blir nybakt grovbrød.

Og det ble det. Godt var det også.
I dag har jeg planer om dolmades. Alt er tatt fram og klart til å starte. Drueblader, hvitløk og urter er fra egen hage, resten fra en nærbutikk. Tilbehør blir egenlagd tzatziki og brød jeg bakte i går.

I dag blir det kanskje taco med resten av kyllingfileten fra i forgårs.

Ris med kjøttdeigtopping på koreansk vis (prøver å lære Prima i hvert fall én enkel ny proteinholdig middagsrett før hun drar tilbake til studenthybelen).

Taco

I dag blir det hjemmelaget italiensk pizza. Min skal ha italiensk salami, løk og ruccola.