Hattifnatten skrev:Det du skriver stemmer i forhold til de fleste vitaminer, men det blir absolutt ikke anbefalt å få i seg mer enn anbefalt døgndose av vitamin a på grunn av fare for å utvikle beinskjørhet. Enkelte kilder mener at anbefalt døgndose for babyer skal være så lav som 0,3 mg pr døgn.
A-vitamin er et vitamin som absolutt ikke trengs å tilsettes i mat hvis ikke man går på helt spesielle dietter uten a-vitaminrik kost.
Enkelte forskere mener at det høye naturlige inntaket av vitamin A kan være årsak til at vi her til lands ligger høyt på statistikken når det gjelder benskjørhet.
Ja, helt klart, A.vitamin er fettløselig og skal ikke overdoseres. Men dette gjelder jo rent A-vitamin, ikke Betakaroten, så jeg synes det blir litt feil å være redd for å spise for mye mat som feks. gulrøtter.
). Men det er vel kanskje bedre å lage det fra bunnen av med vanlige, friske grønnsaker, enn å bruke glass med økologisk mat, eller? *undrer*
