Hva skal dere ha til middag i dag?

Risengrynsgrøt til tidlig middag. Nå er mannen på afterbike, så da lurer jeg på om jeg og eldste skal spise gratinert nachos med rømme, salsa og guacamole

Grillet laks og pastasalat, grillede grønnsaker i folie.

hjemmelaget pizza

Snø skrev:

Risengrynsgrøt til tidlig middag. Nå er mannen på afterbike, så da lurer jeg på om jeg og eldste skal spise gratinert nachos med rømme, salsa og guacamole

Det hørtes veldig godt ut Men hva er guacamole?

Rose skrev:

Det hørtes veldig godt ut Men hva er guacamole?

Det er i all hovedsak moset avocado, salt, pepper og noe syre. (et par dråper lime eller sitron) og så finnes det utallige varianter med andre krydder, noen med rømme, fløte eller annet i.

Interference skrev:

Det er i all hovedsak moset avocado, salt, pepper og noe syre. (et par dråper lime eller sitron) og så finnes det utallige varianter med andre krydder, noen med rømme, fløte eller annet i.

Er ikke så flink med mat så har ikke peiling på sånt

Interference skrev:

Det er i all hovedsak moset avocado, salt, pepper og noe syre. (et par dråper lime eller sitron) og så finnes det utallige varianter med andre krydder, noen med rømme, fløte eller annet i.

-rødløk og tomat også.

Laget det til tacoen i dag, det er kjempegodt! 😀

Tomat i guacamolen?

Som sagt, utallige varianter, jeg foretrekker den mest mulig naturell.

Mexikanerne bruker grønn tomat i, men det er vanskelig å få tak i her.

Hjemmelaget calzone med spinat, kylling, spekeskinke og parmesan.

Vi skulle ha hjemmelaget gryte med ris og salat, men så ble vi invitert på grilling hos svigers, så da får det bli i morgen.
Tenker heimelaga tomatsaus som basis og tilsette karbonadedeig, løk, paprika m.m.

Svinesteik, grønsaker, surkål, brun saus og tyttebærsylte :tradisjonell:

Blåklokke skrev:

Svinesteik, grønsaker, surkål, brun saus og tyttebærsylte :tradisjonell:

Ser jeg skulle sendt mannen til deg, han liker så godt steik og får det ikke her hjemme

Lammesteik med sjysaus, blomkål, gulrot og potet.

Taco i dag siden det ikke ble på fredag når vi skulle ha det.

Vi har også hatt taco i dag, nå i kveld når vi ankom leiliheten på Lindesnes, der vi skal feriere i en uke.

Grønnsakslasagne med ovnsbakte grønnsaker.

Får mormor på besøk 🙂

Laksesalat. Ruccola, cherrytomater, fetaost, laksefilèt og sukkererter blir visst blandingen.

I dag blir det grilling.

Her ble det hjemmelaget blomkålsuppe i dag. Jummy!