Hva bakte du sist?

Bakte sjokoladekake på tirsdag 🙂

Lavkarbo matmuffins i dag.

Snickerskake til mannens bursdag i går. Snart tomt. 😀

Har brett med grove pizzasnurrer i ovnen nå og har nettopp spist to varme.

millact skrev:

Har brett med grove pizzasnurrer i ovnen nå og har nettopp spist to varme.

Det har jeg aldri laget. Ble avskremt av LilleLeo- bildene. Legger man i fyll på samme måte som kanelsurrer? Altså kjevle, fyll på, rulle og dele opp?

Jeg er ganske god på 1-2-3 kakene jeg.

Interference skrev:

Lavkarbo matmuffins i dag.

Hva, hvor, hvordan?

Muffins hinn dagen.

Kaspara sine vaniljesnipper.

Krydderkake.

Akkurat ferdig med en Oreokake og en marsipankake. Skal i konfirmasjon til nevø i morgen.

Hadde bakedag forrige helg, og bakte både lunsjmuffins, boller og sjokoladehorn.
I dag blir det boller og rundstykker, tror jeg.

Rundstykker i morges. Samme prinsipp som no-knead bread, lagde deigen i går kveld.

Mangomuffins.

Fyrstekake til kjæresten som skal på jakt 🙂

Har en bollebestilling her fra et stk sykt barn, så da er det vel bare å sette igang? 😀 *til tjeneste!*

Salt skrev:

Hva, hvor, hvordan?

Grunnoppskrift (jeg pleier å gange med 4)

3 egg
25 gr mandler
25 gr linfrø
50 gr solsikkekjerner
1 ts bakepulver
100 gr ost
50 gr smør

Så varierer det litt hva jeg putter i, men når jeg ganger med 4 passer det med:
1 boks bogskinke i biter, 2 finhakkede rødløk

Eller ca en halv pakke frossenspinat, en bunt vårløk, litt purre og en boks bogskinke.

Egentlig, det man har lyst på som ikke er karber.

Så har jeg i litt urtekrydder.

Pisk egg lett, mal frø/mandler/kjerner til mel, smelt smør. Bland alt sammen og ha i assorterte godsaker.

Ha i muffinsformer og stek i 15 minutter på 180 grader.

Knallgode!

Og de smaker enda bedre etter at de har vært frosset.

Kanelboller og grove brød.

Banankake i langpanne. Regnvær er perfekt bakevær!

Sjokolademuffins. Og bringebærostekake, som jeg ikke vet om kvalifiserer for baking, men god ble den.