Baker til 6- årsdag, så eg har oreo- cookies i frysen, og sugar- cookies i matboden. I går gjorde eg 2. forsøk på sjokoladekaka. Den har eg laga uten problem i 8 år, og no får eg den ikkje til.

1. forsøk gjekk i bosset siden den var rå inni etter å ha stått 5- 10 min lenger enn normal steiketid. I går kveld stod den 15 min lengre og var gjennomsteikt, men ein tanke tørr på toppen. Satser på at den hjelper med glasur, smaken var i alle fall ok.
I alle fall er planen å laga eplekaka og daimkaka i dag, og då er eg vel stort sett klar.