Hva skal du ha til middag i dag?

Tror muligens jeg har lovet at jeg skal lage hamburger.

Serafin skrev:

Potetpizza?
Kan du fortelle mer? Hvordan lager man det?

Du baker/kjøper en vanlig, tynn pizzabunn. Så blander du creme fraiche med urter, pepper og hvitløk og smører et tynt lag på bunnen. Skjær poteter (med skall) i løvtynne skiver og fordel tett i et jevnt lag over hele pizzaen. På toppen har du litt ost - ikke så mye som (i hvert fall jeg bruker) på vanlig tomatsausbasert pizza. Et lett dryss, liksom. Jeg pleier å bruke parmesan. Et lett dryss med salt (potene trenger det), så inn i ovnen, cirka 12 minutter.

Spis til du sprekker!

Jeg skal prøve meg på glutenfri veganburgere i dag, skal spise middag alene. Lager salat og har hummus stående så det blir nok godt til 🙂 😀 Gleder meg

Idag blir det grøt og frossenpizza her i huset. Jada...

Risotto med jordskokk, både som puré blandet inn i risottoen og i sprøstekte terninger på toppen.

Salat med kalkun, estragon og grapefrukt med most pastinakk og sellerirot ved siden av. Aldri prøvd den kombinasjonen før, men det var veldig godt.

Tacofredag. Smakte ekstra godt i dag siden det var etpar uker siden sist.

I dag blir det nok taco:)!

I dag blir det biff med hasselbackpoteter, aspargesbønner, stekt sopp og hjemmelaget peppersaus.

I dag blir det lasagne med salat og hvitløksbargetter her i huset.

Ytrefilet av kalv, ovnsbakte regnbuegulrøtter og potetmos.

Skal lage meg ferske vårruller med risnudler, koriander, krydder og grønnsaker 🙂

Middag og middag...jo, vi skal til å bake ferske halvgrove rundstykker med masse deilige frø i, godt pålegg, kokte egg osv. Det blir dagens middag, greit det innimellom - spesielt når ingen kommer på hva vi skal ha eller de andre nedstemmer ens forslag osv.

Helstekt kylling med sitron og urter, søtpotetmos og kantareller.

Pizza i ulike varianter.

Taco

Rester ...

Vi dro på kino, så det ble rett og slett rask tomatsuppe og brød først.

Blir tidlig middag/sen lunsj her: Helsteker kylling som er stappa med sitron og urter, blir pensla med blanding smør, sitron,olivenolje, krydder/urter(blant annet rosmarin) og hvitløk. Mannen bestilte ris til, synes det høres litt trist ut men når jeg spør må jeg vel tåle svaret også. Skal lage saus og grønnsaker også.

Vi skal ha Nip sin peanøttgryte med ris og div grønnsaker.