Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5

Vi skal sparke i gang grillen: souvlaki, grillede grønnsaker og tzatziki.

Meksikanskinspirert pai blir det i dag.

Fredag og lørdag er fastsatt her, så i dag er det pizza. Kan jo ikke være som alle andre og ha Taco fredag.

star skrev:

Fredag og lørdag er fastsatt her, så i dag er det pizza. Kan jo ikke være som alle andre og ha Taco fredag.

Vi har også fredagspizza
Så blir det taco i morgen, men det er ikke fast.

Nachos er planen.

Kjøttkaker i brun saus, poteter og grønnsaker. Ikke min favoritt, men eldstemann ville ha.

Fredagsnachos som vanlig, denne gangen med pulled chicken (har fylt fryseren nå), og som vanlig servert med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

I dag ble det rester av Broder'n sine thaifiskekaker med ris, salat og tzatziki. Han lagde så mye til Mutter'n i går at Helten og jeg kunne ha middagselskap hos Mutter'n. Det var både nam og hyggelig.

En merkelig fiskegrateng og kokte poteter.

Taco! 😀

Pizza!

Pizza her og ����

Glutenfri risgrøt.

Taco

Italiensk pizza. Hadde tenkt å teste ut gassbrenneren på Ooni-en, men kjenner det er veldig lite aktuelt å stå ute i snøen og steike pizza.

Thai cashew chicken.

Grandiosa!

Poke (eller pokeball som det alltid heter hos oss) med laks, avokado, salat og edamamebønner.

Biff fajitas.

Her er det som vanlig kaos i middagene.
To veldig kresne unger, som ikke spiser det samme seff, og meg på lavkarbo, da blir det sånn.

Så lavkarbo lasagne på meg (lagde en stor form, da er det tre middager til fryseren også), vanlig lasagne på kjæresten (rester blir sendt med han, så er en middag eller to til uka sikret), Storebror får hamburger, Bonusgutten skal vel ha kokt grillpølse som vanlig, og Lillesøster har smisket seg til tomatsuppe.
Så middagslaging blir litt kombinert med mealprepp.

Og andre tenker sikkert "dån", men her er det blitt normalen, lager akkurat nok til Storebror og bonusgutten, Lillesøster får spise rester til lunsj i morgen, tenker jeg.

Men i morgen blir det felles middag på alle, minus bonusgutten, han slår vel til med grillpølse igjen. *ler* Da blir det kylling, grønnsaker, potet og saus. Da spiser Storebror bare kylling, jeg kylling og grønnsaker, og de andre kylling, grønnsaker og poteter.