Hva har du bakt i dag?

Nextlife skrev:

Ja, det er jeg helt sikker på blir knallgodt. Tror i grunnen den der gjør se med det meste av frukt og bær, alt etter hva man liker best

Da blir det helgegodt neste helg. (Hvis vi er kommet over sukkersjokket fra marsipankaka til den tid....)

Nenne skrev:

Storesøster har bakt fine rundstykker i dag og jeg har laget krokanis. Den er jeg veldig spent på, men prøvesmaken da bollen skulle slikkes var lovende.

Det er den beste krokanisen jeg har spist!

Minecraftkake til tiårsdag.

Nenne skrev:

Det er den beste krokanisen jeg har spist!

Oppskrift??
Her i huset er vi veldig glade i krokanis alle mann, så hjemmelaget må jo være supert!!

Ungene har fått nystekte havrepannekaker til frokost. Strengt tatt stekt, og ikke bakt, men det heter pannekake, så da antar jeg at det teller.

Sånt har man tid til når babyen våkner og tror det er morgen klokken fire.

Che skrev:

Minecraftkake til tiårsdag.

Wow, den hadde mine gutter likt!
Kjempefin.

Her ble det improviserte bananmuffins i går.
Jeg syns de var ok, gutta elsket dem.

Hveteboller.

Annki skrev:

Oppskrift??
Her i huset er vi veldig glade i krokanis alle mann, så hjemmelaget må jo være supert!!

Oppskriften er fra Mat på bordet.

Først lager du krokan ved å smelte 150 gram sukker og la det bli litt brunt. Hell så oppi 250 gram mandler og rør rundt slik at mandlene dekkes best mulig. Ha dem deretter ut på bakepapirkledd stekeplate og skill mandlene som best du kan med to gafler. Dette er veldig varmt så vær forsiktig.

Finhakk 2/3 av mandlene i en matmølle og grovhakk for hånd resten.

Selve isen lager du med 6 dl fløte, 1 boks sukret, kondensert melk og 1 ts vaniljeekstrakt. Sukret, kondensert melk er ikke det samme som Vikingmelk, men hvis du ikke får tak i det kan du til nød bruke Vikingmelk og 100 gram sukker visstnok.

Fløte og melk piskes stivt og så blandes vaniljeekstrakt inn etterpå. Bland inn den grovhakkede krokanen og halvparten av den finhakkede. Resten kan brukes til strø på isen når den serveres. Ha isblandingen i en passende form, jeg brukte en brødform, og sett kaldt i fem-seks timer.

Isoppskriften kan sikkert brukes til mye annet også, jeg har lyst til å prøve med jordbær. Sjokoladebiter er sikkert også godt, og kanskje marsipan med litt konjakk i?

Det BLIR bakt brød i huset i dag. Av min mor.

En shitload skall til minipaier

Jeg bakte gulrotkaken fra R.O.O.M i går, og fikk lignende assosiasjoner som barna som nevnes over her. Ser ikke bra ut, den røren!!

Bakte med glutenfritt mel, Toro fin kakemiks i stedet for hvetemel, og måtte slenge et par desiliter til med væske i, røren ble som bolledeig. I dag skal jeg bake glutenfritt sukkerbrød. Vi feirer storebrors attenårsdag til helgen. Gulrotkaken skal få hele porsjonen med smør/ostekrem, og friske bær på toppen. Bløtkake fylles med krem med most banan i, rørte, frosne bringebær, og pyntes med jordbær, kiwi og kanskje blåbær.

Fibi skrev:

Ungene har fått nystekte havrepannekaker til frokost. Strengt tatt stekt, og ikke bakt, men det heter pannekake, så da antar jeg at det teller.

Sånt har man tid til når babyen våkner og tror det er morgen klokken fire.

Hvis bakt potet teller så gjør ihvertfall pannekaker det!

Jeg lager pavlova for aller første gang.

Jeg har bakt marmorkake, - etter ønske fra mannen - og hundegodbiter av kjøttdeig, ris, havregryn, egg m.m.

Jeg har bakt lavakaker i muffinsform. Nyyydelig med vaniljeis!

Brød.

Jeg har bakt pavlova.

Jeg vil trenge spett for å få dem ut av formene.

Bollefoccacia. Og Afrenposten Juniors polarbrød.

Polyanna skrev:

Jeg vil trenge spett for å få dem ut av formene.

De så veldig sunne ut. 😉.