Hva har du bakt i dag?

Croissanter. :mett:

Lagde epleoste-kake i går - spiser ikke selv men samboer fikk, pappa og samboer og inviterer nok ett vennepar på kaffe i dag 🙂

Oppskrift og bilde i bloggen 🙂

Gulrotkake etter ønske fra eldstemann.

Pizza og en gjærdeig som ble skoleboller, skillingsboller og vanlige boller.

I dag har jeg bakt mye: 50 pizzasnurrer, 25 rosinboller og en stor hvetekrans.

Første forsøk på makroner; sitronfyll.

De ble veldig gode, og overraskende fine. (Dvs, den jeg tok bilde av var ikke spesielt fin, men resten ble spist opp... )

Vaniljekake som jeg tok med meg på besøk. Ble svært godt mottatt.

Kanelknuter. Jeg elsker schakenda sin oppskrift på søt gjærbakst. Tar lang god, men du verden så gode!

Che skrev:

Kanelknuter. Jeg elsker schakenda sin oppskrift på søt gjærbakst. Tar lang god, men du verden så gode!

Det står et focciacia brød til heving som skal serveres til fiskesuppe senere i dag.
I går ble det bakt tre brød:)

Det ble eltefrie rundstykker til frokost (satte deigen i går), også skal jeg straks bake ut en liten deig med kanelknuter. Vi skal på kamp i kveld, så må ha med litt godt i sekken. 🙂

Bakt glutenfrie eple- og kanelboller. Ble gode
Litt slumpoppskrift - oppi muffinsformer. Det fungerer bedre enn å kna/kjevle.

Igår ble det brettspillkveld med ett vennepar. Da slang jeg sammen eplecrumblepai; vanilekrem nederst, epler i biter, masse kanel, rosiner og smuldredeig på toppen - hvetemel, smør, sukker og havregryn. Krem til.

Brød, då starter hverdagen med god matpakke iallfall.

Grove rundstykker og grove snurrer med ost og skinke.

Klippekrans!

Hummingbird cake á la Jamie Oliver. Fetteren min utfordra meg til å prøve ny oppskrift. Ostekremen med lime i var god, men kaka var bortkasta arbeid, synes jeg. Gulrotkake er bedre.

Sju brød.

Har bakt 2 Skappelbrød. Jeg har blitt helt avhengig av dem. Det enkleste og beste brødet jeg vet.

Grove polarbrød til tirsdagens frokost/matpakkebonanza. Som jeg ser frem til at Sønnemannen skal få skolemat på skolen fra høsten .