Hva har du bakt i dag?

frukt skrev:

Oppskrift?

Sånn ca... tror det er endel å gå på, sist bakte jeg de med ca 200 søtpotet, 80 g havre og bokhvete, 1 ts bakepulver litt salt og vann... 🙂 De smaker jo ikke likt som polarbrød men jeg synes de er veldig gode 🙂

Enkle polarbrød med søtpotet

Jeg baker ofte søtpotet i ovnen, moser den og setter den kaldt i kjøleskapet så har jeg til nydelig bakst med søtpotet.

500 gram søtpotetmos
180 gram havremel
180 gram bokhvetemel
2 store ts bakepulver
1/2 ts salt
litt vann

Bland alt sammen til en deig som går ann å jobbe med uten å bli for klissete. Ta store golfballer og klem dem flate, prikk den med f.eks kinapinner eller lignende og stek midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter

Bakt glutenfri kake med mandarin, valnøtter og kakao.... mmmm... 😀

Det ble en del baking i dag gitt ... Glutenfrie lomper, gluten- og melkefri sjokoladecupcakes og stem ginger biscuits.

Jeg skal straks ta to fine fletteloffer/challa ut av ovnen.
"Kurvfest" med familie i dag, vi skal ha med loff og litt julekaker.

Bakt glutenfri (uten mais/rismel/toroglutenfriblanding) sjokomuffins med klementin og valnøtter 😀

Har ikke bakt noe idag men glemte å skryte av hjemmebakt høy, luftig loff med gresskarnkjerner her om dagen; vi haddet koldtbord som middag. Har begynt å bli litt gladere i å bake. Henger nok sammen med at jeg får til litt mer.

Her er det bursdag i morgen så jeg jeg har bakt en oreokake og marengsen til Pavlova + appelsinkrem som skal i pavlovaen. spent på den smaken. 🙂

GinaK skrev:

Her er det bursdag i morgen så jeg jeg har bakt en oreokake og marengsen til Pavlova + appelsinkrem som skal i pavlovaen. spent på den smaken. 🙂

Ohhh! Appelsinkrem høres jo helt fantastisk ut da.

I dag har jeg bakt nøttebaguetter som vi spiste sammen med noen gode oster.

Kaker til eldstemann sin 13års dag.
Oreokake og pavlova med appelsinkrem. Nam.

Juletrecakepops til nyttårsfesten vi skal på i morgen:

Hvordan fikk du det til, Niobe?

GinaK: Flotte kaker, så deilige ut!

millact skrev:

Hvordan fikk du det til, Niobe?

Hehe, det er bare helt vanlige cakepops, med litt grønnfarget (hvit) sjokolade på. 🙂

Suksessmakroner: http://villaperlesukker.no/2014/12/22/lumia-suksessmakroner/
De er utrolig gode!

Kanelstjerne

Molly skrev:

Suksessmakroner: http://villaperlesukker.no/2014/12/22/lumia-suksessmakroner/
De er utrolig gode!

De så veldig gode ut.

I dag har jeg bakt fyrstekake og laget Dronning Maud-fromasj, begge deler til morgendagens nyttårsmiddag.

Kanelknuter.

Poteter - enkel middag.

Fløyel skrev:

Poteter - enkel middag.

Det er ikke baking!