Kjøper du ferdiglaget potetsalat?

bina skrev:

Jeg har aldri hørt om noen som lager potetsalat. Hvorfor i all verden gjøre det, liksom, når det finnes gode varianter i kjøledisken på butikken?

Lese tråden kanskje, så har du hørt om det.

bina skrev:

Jeg har aldri hørt om noen som lager potetsalat. Hvorfor i all verden gjøre det, liksom, når det finnes gode varianter i kjøledisken på butikken?

Eh, det blir vel som det meste annet. Det går an å få kjøpt det aller meste ferdig, men mange av oss velger likevel å lage det selv fordi vi syns det smaker bedre og i mange tilfeller er sunnere.

Jeg lager potetsalat fordi jeg syns den ferdigkjøpte er vond og hjemmelaget er god, rett og slett.
Og jeg kjenner mange som lager potetsalat selv.

Irma skrev:

Man kan lage potetsalat kjappere enn det går å koke vanlige poteter altså. Man skjærer poteter i biter, koker i 5-10 minutter. Lar de dampe av litt. Legger bitene på et brett i fryseren en liten stund. Samtidig som potetetene koker blander man sammen rømme/majonesguffa. Ta opp de kjølige potetbitene fra fryseren, bland sammen og voila! Vi har også et par ganger tydd til ferdigkjøpte halvkokte poteter, og gjort det på samme måte.

:noterer: Eller, dvs. jeg er litt pyse for å ødelegge andre matvarer i fryseren, men kanskje jeg kan legge de varme potetbitene på et fryseelement? :lur:

Jeg synes definitivt at min hjemmelagde potetsalat er bedre enn de jeg har fått tak i på butikken (spesielt ettersom jeg pleier å ha eple og løk oppi - nå ser jeg at det har kommet en på markedet som har dette, men jeg finner den ikke på butikken ennå), så hvis jeg klarer å lage en potetsalat på null komma niks så ender jeg nok opp med å kutte ut kjøpt potetsalat til slutt.

bina skrev:

Jeg har aldri hørt om noen som lager potetsalat. Hvorfor i all verden gjøre det, liksom, når det finnes gode varianter i kjøledisken på butikken?

Prøv oppskriften jeg la ut, så skjønner du det kanskje. 😀

Irma skrev:

Lese tråden kanskje, så har du hørt om det.

Nei, da har jeg LEST om noen, fortsatt ikke HØRT et pip! 😀

For å si det sånn, etter årevis med grilling, hjemme og borte, så har jeg aldri spist eller fått servert annet enn potetsalat fra butikken. (Med mindre de altså har laget den og servert den i Delikat-bokser.)

Hvordan smaker egentlig kjøpte halvkokte poteter?

bina skrev:

Nei, da har jeg LEST om noen, fortsatt ikke HØRT et pip! 😀

For å si det sånn, etter årevis med grilling, hjemme og borte, så har jeg aldri spist eller fått servert annet enn potetsalat fra butikken. (Med mindre de altså har laget den og servert den i Delikat-bokser.)

Nå da? VI LAGER POTETSALATEN HJEMME! Jeg får forresten oftest servert hjemmelaget potetsalat når jeg er på grillparty, selv om jeg ikke akkurat vanker i et miljø med gourmetkokker.

Jeg er ikke spesielt bekymret for maten i fryseren altså Veronal. Så vi lenger det på et stort brett så går det såpass fort at det som ligger under ikke har fått begynt å tenke på å tine en gang.

bina skrev:

Nei, da har jeg LEST om noen, fortsatt ikke HØRT et pip! 😀

For å si det sånn, etter årevis med grilling, hjemme og borte, så har jeg aldri spist eller fått servert annet enn potetsalat fra butikken. (Med mindre de altså har laget den og servert den i Delikat-bokser.)

Vi beveger oss åpenbart i forskjellige grillemiljø. Jeg tror jeg knapt har sett noen spise ferdigkjøpt potetsalat.

Det har vel vanket noe ferdigkjøpt til grilling i barnehagen, men stort sett lager vi selv.

Nå skal det sies at det er veldig sjelden vi har majonesbasert potetsalat. Vi foretrekker lun potetsalat med olje, hvitløk og urter. Jeg så at noen andre la ut oppskrift på den litt tidligere.

Jeg er ikke så begeistret for potetsalat i utgangspunktet, men når jeg lager den selv så blir den slik JEG liker den, så det er klart den er bedre. 🙂

Dessuten tror jeg de må tilsette et eller annet i kjøpesausen så ikke potetene skal bli dårlige. De har en litt sur bismak som er felles for alle typer.

Det er sjelden vi har potetsalat, men da kjøper vi ferdig.
Har også lagd et par ganger, men generelt synes jeg ikke noe om potetsalat.

Når jeg bodde sammen med mannen kjøpte vi de 3 gangene i året han spiste det. Nå kjøper jeg ikke eller lager ikke siden jeg ikke liker det.

Jeg kjøper, men favoritt potetsalaten min er mammas hjemmelagde.

Selv om jeg kjøper ferdig potetsalat både titt og ofte så skjønner jeg veldig godt at man ønsker å lage den selv.

Det er en av de tingene hvor det er virkelig stor forskjell på det kjøpte produktet og det hjemmelagde synes jeg. Kjøpt er sånn bob-bob-greit-nok. Hjemmelaget er utrolig mye bedre.

Så er det andre ting som jeg så godt som alltid kjøper i stedet for å lage, og det er surkål, bernaise og ertestuing. Må legge til at jeg ikke spiser noe av dette selv, men har da absolutt inntrykk av at mannen min liker disse produktene. (Men antar også her at hjemmelaget er x-antall ganger bedre om man tar seg bryet. )

Vi kjøper ferdiglaget ja.

Det kjøpes i nødstilfeller, men den spises aldri som den er. Jeg må "sprite den opp" med diverse stæsj for å klare å spise den.

Ariel skrev:

Det kjøpes i nødstilfeller, men den spises aldri som den er. Jeg må "sprite den opp" med diverse stæsj for å klare å spise den.

hvis du allikevel må 'sprite' den opp, så synes jeg like så godt at man kan lage den hjemmelaget.

Enten så er jeg lat og vi skal ha til pølser eller noe på en tirsdag, da kjøper jeg en ferdig pakke, tar av lokket og serverer.

Eller jeg koker poteter og rører sammen en saus og blander dette sammen. Poenget er; skal jeg først kokkelere, så lager jeg likesågodt hele greia, det er tross alt en veldig enkel rett å lage.

mkj skrev:

Så er det andre ting som jeg så godt som alltid kjøper i stedet for å lage, og det er surkål, bernaise og ertestuing. Må legge til at jeg ikke spiser noe av dette selv, men har da absolutt inntrykk av at mannen min liker disse produktene. (Men antar også her at hjemmelaget er x-antall ganger bedre om man tar seg bryet. )

Det er det absolutt. Spesielt surkål er noe helt, helt annet når man lager den selv. Jeg lager det vel igrunnen bare på julaften, men da må surkålen være hjemmelaget. 🙂

Vi har også innført hjemmelaget surkål på julaften. Det er utrolig godt! Vi lager det utenomhus da, for det er ikke så stilig med et hus gjennomsyret av promp på julaften.

Ellers må jeg si at den største overraskelsen jeg har fått med tanke på mat laget fra bunn av er supper. Jeg har vokst opp med Toro, og har aldri likt suppe noe særlig. Når vi for første gang laget tomatsuppe fra bunn av så åpnet det seg plutselig en haug med nye middagsalternativer.

Har aldri laget potetsalat, men har gtenkt på det mange ganger å gjøre det. Men foreløbig har det blitt med tanken, desverre.