Spekesild/sildefilet

Er dette det same? Skal lage sennepssild nå til jul. Har kjøpt "spekesild" (skinnfri filet i vakum), men er det det same som sildefilet - er det det står i oppskrifta.

Jeg bruker i hvert fall spekesildfilet til sursild. (Eller subsidier, på ipadsk.)

Jepp, det må være speke- eller kryddersild til påleggssild.