Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 11

Imorgen skal vi bort og får nok middag der.
Søndag er planen fårikål.

Fårikål, lagde den i går siden den er best dagen etter 😀

Koreanske kyllingvinger med maiskolber, ovnsbakte potetbåter og verdens beste hvitløksbrød.

Kjører pizza i dag, og i morgen blir det god gammel svinestek til middag.

Panzanella.

Heltens pizza. Han jobber med den nå.

Pizza her også; Snuppa sin favorittpizza som er god gammeldags kjøttsaus-pizza med masse ost.

Pizza. En hjemmelaget og en grandis med kjøttdeig og løk.

Vi var borte idag og fikk lammegryte og potetmos. Nam nam.

Guttungen har venner på overnatting, de har sett landskamp og spist mat i kjelleren, flyttet ned airfryeren og har fylt den med div mozarellasticks, nuggets, kyllingvinger, onion rings, fries etc. Vi andre har spist pizza.

Det blir lammelår i skiver i morgen og noen dager neste uke. Kjøpte en stor pakke, rimeligere kjøtt enn mye annet. Mulig det er vær til å grille. Jeg har en del ktydderurter ute som kan brukes til, de overlever ikke så lenge når frosten kommer.

Vel. Planen er kylling eller kyllingsuppe. Men vi har svært mye rester av pizza fra i går og sykt barn i hus, så mulig det rett og slett bare blir pizza. Vi får se.

Ikea kjøttboller eller indisk.

Fårikål fra i går. Jeg elsker mathøsten!

Oksehalesuppe

Jeg tok opp noe malt elgkjøtt i går som jeg fikk fra mamma sist jeg var nordover, har tenkt å lage noe slags kjøttpudding av den, med einerbær for viltsmaken, og ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker til.

Vi er invitert bort på fårikål. Det er en matrett jeg ikke skjønner meg på.

Fårikål

Jeg skal fylle en hel kylling med hvitløk og sitron, og steke den i ovnen i ei jerngryte. Det blir middag både i dag og i morgen, sammen med ris, grønnsaker og saus. Jeg koker kraft av beina, så det blir base for en suppemiddag til uka.

Vi får gjester og det blir italiensk pizza med ulike toppinger og en enkel salat til. Kremet sjokoladedessert toppet med pisket fløte og revet sjokolade.