Bursdagskaker (bilder)

Ikke til barnebursdag, men kunne jo vært:



Cakepops av krydderkake og ostekrem.

Og bare så jeg ikke beskyldes for fasadebygging og rosablogging og sånn: Sånn ser kjøkkenbenken ut mens jeg holder på:

Så fine de var Niobe!

Er det en sjokoladesmelter du har? Jeg holdt på å gå av skaftet da jeg forsøkte meg på slike til Ruska sin bursdag, det var noe skikkelig griseri.
Elsker å lage konfekt ol. også så en smeltegreie hadde kanskje ikke vært så dumt!

Susse skrev:

Så fine de var Niobe!

Er det en sjokoladesmelter du har? Jeg holdt på å gå av skaftet da jeg forsøkte meg på slike til Ruska sin bursdag, det var noe skikkelig griseri.
Elsker å lage konfekt ol. også så en smeltegreie hadde kanskje ikke vært så dumt!

Takk! Det er en sjokoladesmelter, ja. Den smelter sjokoladen til perfekt konsistens, og holder den slik lenge. Veldig praktisk.

Herregud, dere er så flinke!!
Og sånn sjokoladesmelter må jeg definitivt ha meg en gang. :gadgetfreak:

Sjokoladesmelter! Hvor mye får du plass til?

Candy Darling skrev:

Sjokoladesmelter! Hvor mye får du plass til?

300 g sånn i utgangspunktet, og så gjerne 200 g til når det har begynt å smelte.

Niobe skrev:

300 g sånn i utgangspunktet, og så gjerne 200 g til når det har begynt å smelte.

Men det er jo umulig å få tak i viser det seg.

Njulaif skrev:

Men det er jo umulig å få tak i viser det seg.

Min er nok 5-6 år gammel...

Tempererer den sjokoladen?

Forslag til gode melkefrie kaker tas i mot med takk. Bestevenninna til datteren min blir dårlig av melk og jeg vil gjerne servere det samme til alle.

Er noen av kokesjokoladene melkefrie? Så en oppskrift på kokosbollekake jeg fikk lyst til å prøve.

Er noen av de ferdigblandingene melkefrie? (Muffins, langpanne, brownies e.l)

mkj skrev:

Forslag til gode melkefrie kaker tas i mot med takk. Bestevenninna til datteren min blir dårlig av melk og jeg vil gjerne servere det samme til alle.

Er noen av kokesjokoladene melkefrie? Så en oppskrift på kokosbollekake jeg fikk lyst til å prøve.

Er noen av de ferdigblandingene melkefrie? (Muffins, langpanne, brownies e.l)

Det finnes melkefri sjokolade, den står ofte i hylla sammen med allergiprodukter på dagligvarebutikkene.

mkj: matbloggen min har utelukkende melkefrie (og eggefrie) oppskrifter, jeg har masse, masse kaker der inne (over 100, i hvert fall). Hvis dette anses som reklame så bare slett det, men jeg vil nå i hvert fall nevne det, vet at veldig mange allergikere følger bloggen min. 🙂

zinatara skrev:

Tempererer den sjokoladen?

Ja, det er vel de tre nivåene er til, tror jeg... Jeg bare smelter sjokoladen og skrur ned på nivå 1, må jeg innrømme.

mkj skrev:

Er noen av de ferdigblandingene melkefrie? (Muffins, langpanne, brownies e.l)

Toro sin langpannesjokoladekake er melkefri, den gule. Den er glutenfri også, så jeg baker alltid den når jeg skal bake til ting i barnehagen.

Niobe skrev:

Min er nok 5-6 år gammel...

Jeg har sendt mail til OHB Nordica i Norge og spurt om de har sluttet å lage den, for det er jo det jeg frykter. Så får vi se hva de sier. De BURDE jo lage den nå, i disse cakepop-tider og sånn.

Njulaif skrev:

Jeg har sendt mail til OHB Nordica i Norge og spurt om de har sluttet å lage den, for det er jo det jeg frykter. Så får vi se hva de sier. De BURDE jo lage den nå, i disse cakepop-tider og sånn.

Ja, men send en ny mail og skriv at de bør lage den dypere, sånn hvis du først får tak i dem.

Niobe skrev:

Ja, men send en ny mail og skriv at de bør lage den dypere, sånn hvis du først får tak i dem.

Godt poeng! Det er sikkert derfor de har sluttet å lage den. For de lager en ny som kommer nå snart, som er en forbedret versjon. Men de burde jo ha laget den nå til jul selvsagt.

:åptimist:

Dixie Diner skrev:

mkj: matbloggen min har utelukkende melkefrie (og eggefrie) oppskrifter, jeg har masse, masse kaker der inne (over 100, i hvert fall). Hvis dette anses som reklame så bare slett det, men jeg vil nå i hvert fall nevne det, vet at veldig mange allergikere følger bloggen min. 🙂

Takk -jeg tar en titt!!

Njulaif skrev:

Godt poeng! Det er sikkert derfor de har sluttet å lage den. For de lager en ny som kommer nå snart, som er en forbedret versjon. Men de burde jo ha laget den nå til jul selvsagt.

:åptimist:

Man får kjøpt Wilton Chocolate melting pot på Ebay da. Til ca 2-300 kroner.

Esme skrev:

Man får kjøpt Wilton Chocolate melting pot på Ebay da. Til ca 2-300 kroner.

Ohhh... DET må sjekkes ut!