Bursdagskaker (bilder)

Dritkul fotballkake! 😀

Så flott lego-og fotballkake!

Fine kaker! Jeg tar sjansen på å vise frem min debut som bursdagskakemaker for småtasser, til veslas bursdag som feires i dag:

Ikke akkurat kake, men fotballgele..

17-åringen har feiret dagen sin 😀 Replika av Harry Potters kake som han fikk hos Hagrid da han fylte 11 år.



Også forsøkte jeg å lage cake pops for første gang. Brukte browniesbunn som jeg smuldret og blandet med 1 1/2 smeltet kokesjokolade. Resultatet var formidabelt, knallgode, mektige og konfektaktige, med et tykt lag hvit sjokolade utenpå. Enkle å lage er de også, og man slipper å dra kakefat med seg i barnehagen, f eks 🙂

Tror jeg må prøve cakepops til 26årsdagen min, eventuelt 1årsdagen til lillebror. Tror det er noe for meg.

Her er 5årstoget til storebror.


Kaken ble bakt 3uker tidligere. Tok glasur på og puttet den i frysen. Tok den opp når vi kom hjem fra ferie dagen i forveien. Plasserte de fryste bitene utover og så tinte den oppå det store fatet. Om morgenen lagde jeg en liten porsjon glasur som jeg brukte til å feste pynten med. Kaken smakte fantastisk, og man kunne ikke se at den var laget så lang tid i forveien.

ingling skrev:

Fine kaker! Jeg tar sjansen på å vise frem min debut som bursdagskakemaker for småtasser, til veslas bursdag som feires i dag:

Wow! Det er jo Shaun!!

Nei, det der er da Timmy? Veldig fin! 🙂

Input skrev:

Nei, det der er da Timmy? Veldig fin! 🙂

Åja... Hahahaha... Der har du sånne "feil" som skjer når man ikke har barn gitt. Klarer liksom ikke helt å huske den Timmy-tid spinn-off-serien helt. Men veldig fin ja.

Timmy Tid er mye bedre enn Shaun, hilsen et-og-et-halvåringen.
Hadde det ikke vært for katten og anden, kunne man jo ikke sett om det var Timmy eller Shaun. De er jo like.

Det er Timmy, ja. Vi er ikke på Shaun enda, her er det Timmy som gjelder!

Input skrev:

Timmy Tid er mye bedre enn Shaun, hilsen et-og-et-halvåringen.
Hadde det ikke vært for katten og anden, kunne man jo ikke sett om det var Timmy eller Shaun. De er jo like.

Jeg lurte på hvem katten og anden var, skjønner du. Kunne ikke helt huske å ha sett de i noen "Shaun-episoder".

ingling skrev:

Det er Timmy, ja. Vi er ikke på Shaun enda, her er det Timmy som gjelder!

Jeg må si at jeg elsker det at man "indoktrinerer" barna med god animasjon på et tidlig tidspunkt. Og jeg elsker enda mer at det lykkes.

Flubby skrev:

17-åringen har feiret dagen sin 😀 Replika av Harry Potters kake som han fikk hos Hagrid da han fylte 11 år.



Også forsøkte jeg å lage cake pops for første gang. Brukte browniesbunn som jeg smuldret og blandet med 1 1/2 smeltet kokesjokolade. Resultatet var formidabelt, knallgode, mektige og konfektaktige, med et tykt lag hvit sjokolade utenpå. Enkle å lage er de også, og man slipper å dra kakefat med seg i barnehagen, f eks 🙂

Så bra!

Lager du de kulene med fingrene da eller? Putter de på spyd og dypper i hvit sjokolade?

Nessie skrev:

Så bra!

Lager du de kulene med fingrene da eller? Putter de på spyd og dypper i hvit sjokolade?

Her må jeg abonnere sånn at jeg får med meg svaret fra Flubby...

Jeg lagde brownies på enkleste måte, toropose Bare ikke stek browniesen for lenge slik at bunnen blir tørr.
Deretter avkjølte jeg kaken, smuldret den til smuler, og tilsatte 1 1/2 plate smeltet kokesjokolade, og knadde det sammen. Formet deretter kuler med hendene, men det finnes masse former å få kjøpt også. Dyppet bambusgrillspyd i smeltet kokesjokolade, og deretter dyttet jeg sjokoladeenden inn i bollene. Lot de stå i fryseren i 15 minutter.
Smeltet en pose hvit candy melts fra wilton i mikroen etter anvisningen på pakken, og dyppet deretter sjokoladebollene i glasuren. Fordi bollene er frysebokskalde, stivner candy meltsen fort, så man må ha pynten klar

Flubby skrev:

Jeg lagde brownies på enkleste måte, toropose Bare ikke stek browniesen for lenge slik at bunnen blir tørr.
Deretter avkjølte jeg kaken, smuldret den til smuler, og tilsatte 1 1/2 plate smeltet kokesjokolade, og knadde det sammen. Formet deretter kuler med hendene, men det finnes masse former å få kjøpt også. Dyppet bambusgrillspyd i smeltet kokesjokolade, og deretter dyttet jeg sjokoladeenden inn i bollene. Lot de stå i fryseren i 15 minutter.
Smeltet en pose hvit candy melts fra wilton i mikroen etter anvisningen på pakken, og dyppet deretter sjokoladebollene i glasuren. Fordi bollene er frysebokskalde, stivner candy meltsen fort, så man må ha pynten klar

Hvor mange ble det totalt?

Nessie skrev:

Hvor mange ble det totalt?

Det ble 17 totalt, men de ble ganske store, kunne med fordel laget 20-25 stk som var mindre. En hel pose candy melt gikk med også.

Inspirerende tråd!

Masse flotte kaker her. Skikkelig imponert!

Her er Manu kaka jeg laget til minstens 8-års dag i februar. Til og med de som "hater" Manu måtte innrømme at kaka var flott 😉