Hva er det til middag? #15

Tandoori kylling

Koreanske bifffstrimler, pitabrød og grønt til.

Sataykylling, ris, peanøttsaus og mangosalat

Tynnstrimlet svinefilet, ovnsbakte rotgrønnsaker og fløtesaus.

Prøvde denne i dag. Den var en suksess som skal lages igjen:
https://www.tamingtwins.com/creamy-bacon-pasta/

Jeg fikk lagd meg falafel av den fine massen butikken nede ved stasjonen har. Sammen med stekte poteter, aioli og grønn pesto så var jeg ganske så fornøyd. Både godt og jeg blei mett.

Nasi Goreng med stekt egg og peanøttsaus. Ingen kroekpoek denne gangen

Har prosjekt rydde fryser/matlager, bruke opp osv. Hadde digre tortilla gått ut på dato. Ingenting galt med de utenom ikke fullt så myke lengre. Hadde rester av tacokjøttdeig, hakka løk, en liten rødløk, fersk sjampinjong, hvitløk, sånn pizzaskinke/bacon, chorizo, ananas osv. Laga dobbel bunn ved å legge tortilla, litt saus, litt ost og så ny tortilla med saus, ost og fyll. Lagde 4 stk med ulike typer fyll. Det gikk absolutt an! Med dobbel bunn gikk det akkurat utmerket å spise som pizza ellers med hendene, i sofaen. Men ble alt for mye så gutten her hadde pizza til kvelds pluss ungene og mannen får pizza til lunsj i morgen. Og enda er det sikkert noen stykker til.

Hjemmelagede kjøttkaker med kål- og gulrotstuing, poteter, erter og brun saus.

Svineschnitzel fylt med osteblanding (har masse osterester i kjøleskapet). Småpoteter, erter og en eller annen saus som tilbehør.

I dag skal jeg ut og spise (og drikke vin) med venninne

Lasagne med salat og hvitløksbaguetter.

I dag må vi spise opp noen kyllingfileter som ikke ble brukt i helgen. Jeg tror jeg rett og slett putter de rå i en saus av kyllingkraft og matfløte og lar de trekke til de er gjennomkokt. Har sikkert noen grønnsaker i kjøleskapet som kan få være med på festen. Og med kokt ris til burde det bli bra.

I dag lar vi fau stå for middagen, for det har de tilbudt seg

Det vil si at vi kjøper pølser i brød i kafeen på skolen før vi leverer jentene til forestilling (de har oppmøte 1730 og må ha spist før det, forestilling fra 18)
Eldstemann skal på D&D samling på biblioteket fra 16, men de fikk pizza på første møte så det tror jeg de får nå på andre møte også, jeg kan spørre ham, men det er butikk i underetasjen så han får kjøpe seg noe å spise på om de ikke serverer pizza tenker jeg.

Chili sin carne, fra Trines matblogg.

Mandag var det lasagne, i går krydret kyllingsuppe, i dag blir det pasta carbonara-aktig.

I dag blir det "rydde grønnsakskuffen-suppe" med noe svinestrimler, som også må spises opp.

Wok med scampi.

Strå skrev:

Jeg fikk lagd meg falafel av den fine massen butikken nede ved stasjonen har. Sammen med stekte poteter, aioli og grønn pesto så var jeg ganske så fornøyd. Både godt og jeg blei mett.

Resten ble stekt til middag i dag, uten poteter denne gangen. Det ble like digg med ristet brødskive, aioli og pesto.

Eldstemann lager borscht med nystekt brød til.